走“种猪场+家庭农场”发展之路 仁寿擦亮生猪养殖“金字招牌”
□特约通讯员 潘建勇
本报记者 姚永亮 郭侨
11月16日，在仁寿县始建镇杏花村，陈海霞正在她的生猪代养场内进行消毒清洁工作，新补栏的1200头生猪长势良好。今年5月，陈海霞依托正大100万头生猪发展项目，建起了一幢现代化的生猪代养场。目前，全县已有14座代养场补栏生猪1.6万头。
已建成代养场的业主忙补栏，还在修建中的代养场忙建设。这几天，在仁寿县满井镇杜家村8组，翠绿的柑橘树林中，不时传来机械的轰鸣，50岁的黄建友正在他的果园里忙碌着，属于他的家庭农场的2个单元猪场建设已初具雏形。
“现在养猪和以前不一样了，对环保和品质的要求更高了，和德康集团签订代养协议后建设的家庭农场，有统一的技术指导，不但能合理规避风险，通过循环养殖充分利用了猪粪，减少了投入，还增加了收入。”黄建友喜滋滋地说，一个单元每年可以养1000多头育肥猪，200多亩的柑橘地完全可以消化猪粪，环保完全达标。
为了向黄建友和他这样的代养业主提供良好的种猪，作为“出货源”，慈航祖代种猪场正在火热建设中。记者见到，有4栋圈舍，生活区及其它相应的附属环保设施8栋，目前正在进行屋面盖顶的工序，力争在12月投入生产。
“第一批小猪最快可在明年9月出场。”德康集团相关负责人介绍，慈航祖代种猪场建成投用后预计每年可出栏5万头种母猪，可支持全县家庭农场100万头商品猪出栏。
今年9月20日，四川省生猪规模养殖场建设项目集中开工仪式（主会场）在仁寿县慈航镇举行。开工的项目以仁寿县德康慈航祖代种猪场项目领衔，共有13个项目，总投资额25亿元，预计建成后将新增生猪产能200万头以上。其中，慈航祖代种猪场建设项目总投资1.6亿元，占地面积约151亩。
2018年11月，在原有100万头正大生猪发展项目的基础上，仁寿县人民政府与德康集团签订“100万头生猪养殖暨屠宰肉食品加工项目合作协议”，投资20亿元新建1座祖代种猪场，800个单元生猪代养场。截至目前，已开工313个单元猪场建设。此外，还将新增4座常年存栏5000头种猪场和12座年出栏3万头规模的生猪育肥场，现已完成初步选址。项目全部建成后，将实现全县生猪产业链的自繁自养，自给保供。
“以重大项目为依托，继续打响全国瘦肉型猪生产基地县和全省首批现代畜牧业重点县‘金字招牌’。”仁寿县农业农村局相关负责人说：“跳起摸高有力度，快马加鞭有速度，真金白银有温度，防控严格有强度，转型升级有高度，我们牢牢把握这‘五个度’，抢抓机遇，一定能在促进生猪产业转型升级的道路上，跑出属于仁寿的‘加速度’。”
与此同时，仁寿县积极为生猪养殖重大项目协调资金、电力、手续、土地等要素，着力破解发展瓶颈，对德康集团每个家庭农场奖补20万元支持农户发展，3年将奖补1.6亿元，并为家庭农场代养户提供每个单元不高于50万元的信用贷款。
据悉，仁寿县慈航祖代种猪场建成后，将全部采用AI养猪的模式，通过ET大脑将最先进的大数据、云计算、人工智能技术应用于安全肉产品生产，提升生产指标和生产效率，实现安全食品可追溯；各个家庭农场也将实现标准化的养殖流程，确保安全环保。
经过市场淘汰机制的自然“筛选”，如今，仁寿县养猪的散户已经越来越少了。“种猪场+家庭农场”的新兴发展模式进一步实现了养殖的标准化、规模化、专业化和集约化，深度的转型升级将大幅提高全县生猪养殖的标准化率。
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