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开展专项检查 保障食品安全

眉山日报 2017-06-14 07:10 大字
专项检查进厨房。

本报讯(王进 本报记者 王丽 文/图)昨(13)日,记者从青神县食药监局获悉,为切实保障高考期间考生和考务人员食品安全,6月7日-8日,青神县食药监局执法人员分3组开展城区范围,特别是学校周边食品安全专项检查。

据悉,在两天时间里,执法人员严格检查了餐饮和流通单位的主体资格证明、从业人员健康证、店内卫生条件、是否存在过期食品、食品原料采购、索证索票制度等落实情况。据统计,本次检查食品经营单位131家,下达监督意见书131份,对检查中发现存在的问题,要求经营单位立即进行整改,确保了高考期间的食品安全。

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