葡萄盛会精彩荟萃
杨志明为嘉宾们介绍自己的葡萄园。
颁奖现场。
十米画卷引人注目。
舞蹈《山歌好比春江水》。
“彭祖祖”亮相葡萄节。 张勇 摄
杨志明（左二）讲述种葡萄的故事。
□本报记者 马诗雨 文/图
编者按
昨（25）日，第十届中国彭山葡萄节在彭山区热闹开幕。葡萄节期间，除各种各样的优质葡萄展示外，还有“寿山山水秀 十里葡萄香”十米画卷和为彭祖设计的卡通形象“彭祖祖”精彩亮相，同时，“十佳葡萄园”颁奖活动和葡萄种植带头人讲述“匠心故事”，都给游客带来不一样的感受。
“彭山的葡萄‘抿’甜”
——第十届中国彭山葡萄节嘉宾参观葡萄园侧记
昨（25）日，第十届中国彭山葡萄节开幕式后，相关部门负责人和葡萄行业专家、农业品牌专家，县内葡萄产业龙头企业，国内知名水果企业、经销商代表等百余名嘉宾来到彭山区公义镇四川果怡农业科技有限公司（以下简称果怡农业）参观。大家参观学习，品尝采摘，在葡萄园里共话发展。
走进300余亩的果怡农业葡萄园，一串串硕大的葡萄、排列整齐的葡萄架……深深地吸引了嘉宾们的目光。大家赞叹不已，纷纷拿出手机拍照。
“本园所种葡萄品种多达二十余种，有早熟品种，也有晚熟品种，有无核的，也有有核的，可供采购商和游客任意选购……”在工作人员的引导下，大家认真听取了相关知识介绍。之后，工作人员摆出了各式各样的葡萄请大家免费品尝。“这个葡萄好甜啊！我从没吃过这么好吃的葡萄。”一家国内水果企业的负责人在尝过“紫脆”葡萄之后惊呼。品鉴现场，葡萄行业专家纷纷竖起了大拇指：“彭山的葡萄‘抿’甜！”
“我去过国内很多种植葡萄的地方参观考察，彭山的葡萄品质绝对算上乘。”一位水果经销商一边参观一边对记者说。一直以来，彭山区以“种中国最好葡萄”为目标，努力打造彭山标志性特色产业。目前该区优质葡萄种植面积3万亩，年产量4.5万吨，产值8.1亿元，是全国最规范的设施葡萄种植基地，是南方葡萄避雨栽培标杆性产区。此外，以观音镇果园村为核心的葡萄生产基地2011年被评为四川省现代农业示范区。2015年该区“彭山葡萄”获得国家地理标志产品保护。
“你们葡萄种得那么好，是怎么防控病虫害的呢？”一名参观者问道。
“对病虫害，我们采用绿色防控技术，所种出的葡萄产品已获得绿色认证、国家地理标志认证和农产品气候品质认证。”果怡农业负责人杨志明介绍，该果园采用水肥一体化、溯源体系和数字化管理，以达到高技术、高效率种植目的。
“我们彭山的葡萄早已摒弃露天种植法，全部采用大棚种植，种出来的葡萄品质好，所以果农们的腰包个个都是鼓鼓的呀！”杨志明高兴地说。南方地区由于雨量大、空气湿度大、真菌性病害严重，原本不利于葡萄生长，但采用了大棚进行避雨栽培，减少病害，就可以提高葡萄品质，提高经济效益。
其实，在彭山，从移植栽苗技术、水肥管理、果穗管理、病虫害生物防治，到温湿度光照控制、采摘分拣技术，农户们都有统一的规章流程。不仅如此，只要农户遇到问题，还有专门的农技人员去帮助解决。
近年来，随着葡萄产业的发展壮大，农民对提高葡萄品质的要求越来越强烈。为此，彭山区不定期开展现场指导、田间示范、集中授课、实地观摩、农民夜校等农业技术培训活动，助力农民增收致富。“为让果农科学种植葡萄，我们将好的技术进行推广，并开展各类免费培训，让他们从‘不会’到‘会’再成为‘专家’。”彭山区农业农村局相关负责人说，多年来，彭山区的葡萄种植技术在全国都处于领先水平，并多次在全国葡萄学术研讨会上获奖。
立标杆树典型
十佳葡萄园获表彰
本报讯（实习生 王厚珍 记者 王莉 文/图）为树立典型，发挥典型的示范带动作用，鼓励种植户种出最好的优质葡萄，昨（25）日，在第十届中国彭山葡萄节开幕式当天，彭山区组织举办了2019年度“彭山田野·礼”杯十佳葡萄园颁奖仪式。此次“十佳葡萄园”评选活动既代表了专家对彭山区葡萄培育种植的肯定，也是对农场主们辛勤付出的鼓励。
此次参加评比的葡萄园共20个，主要围绕生产设施、生产技术、田间管理水平、外在表现和内在品质等几个方面进行评选。在经过初评、复评、网络投票和专家综合打分后，最终选出了“十佳葡萄园”。
获得2019年度“彭山田野·礼”杯十佳葡萄园一等奖的是紫田家庭农场，二等奖的是鹏辉家庭农场、兴农园、好农夫家庭农场，三等奖的是忠明葡萄园、岳治国葡萄园、品味葡萄园、红清园家庭农场、干哥葡萄园和香甜葡萄园。
“这次评选，专家综合打分环节十分严格，葡萄园里葡萄树树式、产量、生产记录，葡萄颗粒整齐度、单穗重、糖度、色泽等都是影响评分的关键因素，我们的葡萄园能脱颖而出，代表群众和专家们的认可，我觉得非常开心。”紫田家庭农场的负责人表示。
十米长卷画彭山
风光秀丽葡萄香
本报讯（实习生 王厚珍 记者 王莉 文/图）“太漂亮了！上面有彭山的地标性建筑——长寿牌坊！”“第十届葡萄节十位画师十米长卷，太有意义了！”昨（25）日，第十届中国彭山葡萄节开幕式上，彭山区的画家们兴奋地展示一幅“寿山山水秀 十里葡萄香”长卷，展现了秀丽的彭山风光，受到了市民广泛关注。
“他们画的就是他们心中最美的寿乡！只有这样秀丽的山水，才能孕育出这么好的葡萄。”彭山区文旅广局的相关负责人说。该长卷由十位来自成都、眉山、乐山的画师采风写真完成，以彭山山水田园为主要背景，依托万亩葡萄园，浓缩了从西到东的小城人文地理、风俗风貌，具有独特的彭山多元文化。据了解，这幅十米画卷在此次葡萄节开幕式上进行展示后，将由该区文化馆进行永久性收藏。
种植户讲“匠心故事”
要种全国最好葡萄
□本报记者 雷卓鸣 文/图
昨（25）日，第十届中国彭山葡萄节在彭山区热闹开幕。开幕式上，四川果怡农业科技有限公司负责人杨志明讲述了他的“匠心故事”。
作为土生土长的彭山人，杨志明是彭山葡萄产业的参与者与带头人，同时也是观音镇果园村里引进高档葡萄品种的第一人。
“彭山的葡萄产业是从1989年开始发展的。最初的种植地在青龙镇的古佛村，种植面积不过三五百亩，种植品种只有适应性强的巨峰葡萄这一种。”杨志明回忆道：“由于缺乏技术，当时的产量很低，施肥、病虫害防治、栽培方式等都不成熟，大家都在一边种植，一边摸索。”
缺乏技术，这是长久以来制约彭山葡萄产业发展的难题。像杨志明这样的葡萄种植户一直在坚持种植，并不断改进种植技术。2007年，随着避雨栽培等多种新型种植模式的引进，彭山区的葡萄产业迎来了大发展。“用了近10年的时间，葡萄种植面积发展到现在的三万亩。在这个发展过程中，我们不断学习，不断摸索，不仅技术越来越先进，种植的葡萄品种也越来越丰富。”杨志明说。
如今，在杨志明的葡萄大棚内，随处可见温度监控仪、粘虫板、杀虫灯、捕虫器等防病虫害的科技手段。与其他地方的葡萄相比，彭山的葡萄栽培技术已经处于全国领先水平。可是解决了技术上的难题，如何在营销策略上发力，利用优质品种、品牌占领市场先机，又成了新的问题。“现在，我们逐渐进行品种调整，把一些优势品种进行规模化种植，然后卖向全国各地。”杨志明说。
如何培育优势品种，像杨志明这样的葡萄产业带头人有着新的思考。“消费者对葡萄品质的要求越来越高，要无核，有香气，耐储运，为了符合市场的需求，我们就要从这些方面着手。”杨志明说。
“种中国最好的葡萄。”果农们正在追逐“葡萄梦”的路途上奔跑着。
文创产品“彭祖祖”
精彩亮相
本报讯（记者 雷卓鸣）昨（25）日，刚代表彭山获得了“2019四川省旅游商品大赛”银奖的“彭祖祖”在第十届中国彭山葡萄节开幕式上亮相。
据了解，三位身着蓝袍的白须翁小人正是该区文化广播电视和旅游局以彭祖为蓝本，为彭祖设计的卡通形象“彭祖祖”。再授权文化公司结合长寿养生文化进行立体化制作，便形成如今的彭祖公仔。
“彭山的养生文化比较传统，我们想加一些比较时尚的元素，让养生文化更适合年轻人，后来就设计出了彭祖公仔形象。”据公仔设计者李登宇说，彭祖的长寿养生文化深入人心，可彭祖个人的形象却较为模糊，为此“彭祖祖”应运而生。除三个不同的造型外，“彭祖祖”的其他系列也进入设计阶段，将展现彭祖修身养性、乐活的生活状态。
文艺汇演受追捧
文化惠民同欢乐
本报讯（记者 雷卓鸣 文/图）为丰富群众文化生活，昨（25）日，在第十届中国彭山葡萄节开幕式后，现场开展了文艺汇演，为市民献上精彩的文艺节目。
美轮美奂的舞蹈、优美动听的歌曲、惊喜不断的魔术表演，博得在场观众阵阵热烈的掌声，使葡萄节现场成为欢乐的海洋，得到了大家的一致好评。
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