柑橘界“爱马仕”上市 超 20 元一个你愿意尝试吗?
目前眉山市仅有少量甘平种植面积。 受访者供图
成都市一家超市内,甘平卖到了近40元一斤。 阚莹莹 摄
□四川农村日报全媒体记者
阚莹莹
四川是晚熟柑橘主产省,每年春节期间,都是各种晚熟柑橘的集中上市期。
2月15日,成都市中心一家精品超市内,虎年春节的最后一波节日营销气氛浓烈,各种礼盒装的柑橘类水果销售火爆。记者看到,一种产自眉山市,名叫“甘平”的柑橘被摆放在最显眼的位置,价格高达每斤39.8元。
“这是我们超市今年最新上市的产品,品质非常不错,今年春节期间销售火爆,现在只有少量现货了。”超市销售员告诉记者。
品质好但易裂果关键种植技术已突破
记者了解到,甘平源自日本,属于大果型柑橘,是由西之香和椪柑杂交而来的柑橘晚熟品种,日本柑橘爱媛系品种之一,成熟期为每年1月到3月之间,容易剥皮、果肉饱满、糖度高、可溶性固形物达14.0%以上、低酸度、无核。
数据统计,在原产地日本爱媛县,2012年甘平的栽培面积为2325亩,产量928吨,平均亩产近400公斤。2019年面积达4500亩,计划到 2025 年栽培面积达6850亩。
十多年前,甘平最早由浙江省象山区引入国内。甘平引入国内后,曾卖出100元一个的高价,堪称柑橘界的“爱马仕”。
眉山市作为四川晚熟柑橘主产区,早在多年前就引进了甘平种植,“甘平是一个品质非常好的晚熟柑橘品种,但是最大的问题就是容易裂果。”眉山市东坡区柑桔产业推进服务中心副主任李永安告诉记者,近年来,他重点对这一品种的裂果问题进行攻关,取得了突破,“现在在技术上基本已经没有问题了。”
2019 年,眉山市东坡区果业协会会长刘桂英从浙江省象山区花大价钱引进了甘平穗条,在自己的示范园内进行试验,逐渐掌握了种植技术。“现在园内种植了40亩甘平,亩产量达到5000斤。”今年,刘桂英计划将甘平继续扩大种植面积。
种植难度大跟风种植需懂技术
当前,四川晚熟柑橘面积、产量、品质不断提高,与此同时,品种更新、结构调整也是高质量发展必由之路。
品质好,效益高,甘平有可能成为下一个“网红”水果,引发跟风种植吗?
“甘平虽然品质好,但是容易裂果,是一个有缺陷的品种。种植难度非常大,种植门槛很高。从这一点上说,不一定会出现跟风种植。”李永安告诉记者。现在眉山市的甘平种植面积估计只有1000亩左右,总产量非常低。
种植户应该如何正确选择新品种?李永安认为,现在重点要提倡品种配优,“在晚熟柑橘品种里,重点要选择品质好、高糖低酸、耐储运、耐寒性强的品种。”
同时,李永安也提醒种植户不要盲目跟风种植,“首先要有技术支持,或者自己懂技术。第二对品种要比较了解,有一定的风险意识。比如说一个种植户有20亩地,用2亩地来进行小范围试验,等到技术掌握了,再大规模地扩种。”
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