勤奋 人勤春早功不负 幸福生活忙奋斗
正在煮面条的王燕丽。
□眉山日报全媒体记者
孟飞 文/图
2月6日，清晨4时许，当很多人还在梦乡之中时，早餐店店主王燕丽一家便早早起了床，简单洗漱后，来到位于东坡区崇光街的早餐店准备营业。他们分工明确，王燕丽站在锅炉前点火烧水、叠碗调料，她的丈夫则在案板前卖力和面，制作包子、馒头和饺子，而她的父母也没闲着，忙着煮稀饭、熬豆浆、擦桌子等。
当完成所有准备工作后，已是早上6点多了。这时，上早班的市民熙熙攘攘来到店中就餐，“二两杂酱面，再煎一个鸡蛋。”“4个包子，一碗稀饭。”“要碗豆浆，一笼蒸饺。”顾客们点完餐，王燕丽便开始新一轮的忙碌，只见她一边抓起面条扔进沸水，一边又打了一个鸡蛋放进刷完油的平锅，一来一回之间相当娴熟。
早上8点，客人越来越多，但王燕丽一家却井井有条，熟客来时，她还不忘打招呼。就这样，一直忙到11点，到顾客渐少时，一家人才各自吃上了一碗热面。稍作休息后，又到了午饭时间，王燕丽一家又开始忙碌起来，直到下午两点，才真正闲了下来，简单炒了几个菜后，吃起了午饭。
“起得早，吃得晚，是餐饮行业的常态，开早餐店这么久，已经习惯了。”王燕丽诉说着经营早餐店的辛酸，她觉得最对不起的人是父母，“父母年纪都大了，本应该在家享福，没想到还要每天起早贪黑，在店里做些服务工作。”谈话间，还在吃饭的父母听到王燕丽口中的这番话，欣慰的表情浮于脸上。
据介绍，王燕丽和丈夫经营早餐店已有14年。经营早餐店，也给她家带来很大的变化，城里买上了新房子，开上了新轿车，两个儿子也十分懂事。“大儿子做厨师，小儿子上五年级，成绩在班上还行。”谈到这些，王燕丽觉得虽辛苦却很幸福。
2022年，新的一年，对于未来，王燕丽有很多期望。王燕丽细想了一下笑着说：“希望生意越来越火，大儿子早点结婚，小儿子的成绩越来越好，父母的身体一直健健康康，最大的期望还是一家人幸福平安。”
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