眉山东坡区大北街小学：关注食品安全 保障师生健康
眉山市东坡区大北街小学重视食堂食品安全工作，多年来没有发生过食品安全事故，饭菜营养均衡，口味佳，保障了师生健康，受到师生和社会好评。该校被区市场监管局评定为“餐饮服务食品安全等级A级”。
抓设备设施建设，硬件硬。今年暑假期间，学校投入资金15万元改造食堂，重建厨房排污管道，更换吊顶，更新防病媒生物设施，新装风冷系统，定制安装三个蒸汽消毒柜和两个不锈钢操作台等。
抓员工安全培训，软件强。每学期期初、期中、期末，定期召开食堂员工安全、业务、服务培训会议。校长窦红霞、副校长罗劲青、后勤主任余洋、副主任李福林，分别对员工进行培训，学习相关知识和管理规定，并与每位员工签订了安全责任书。组织搞好消防和食堂食品安全应急演练。对快检员进行业务培训，对安全和业务知识进行考核，对不合格的员工予以辞退。
抓学生安全教育，效果好。学校经常利用主题教育活动、班队会、午间安全教育等时间，通过专家讲、老师教、家长培、学生演等形式，对全校学生进行饮食安全教育。并通过学校微信公众号、班级微信群、宣传展板、LED显示屏等媒介，推送食品安全相关知识和信息。通过开展多种形式的宣传教育，让全校学生树立食品安全意识。罗劲青周贤发
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