第十一届中国泡博会13日眉山开幕
本月13日至17日，以“健康食品·世界共享”为主题，由教育部、工信部、生态环境部、农业农村部、国家卫健委、四川省政府等联合举办的第十七届中国食品安全年会暨第十一届中国泡菜食品国际博览会（以下分别简称“食安年会”和“泡博会”）将在眉山市举行。本届食安年会暨泡博会，将邀请境内外政务嘉宾、专家学者、协会商会负责人、投资商和参展商等1600余人参会，共谋食品安全工作和食品产业发展。
据悉，本届食安年会将举行第十七届中国食品安全高峰论坛，通过政策发布、法规解读、经验交流、成果展示、专题论坛、科普宣传、事迹报道等形式和内容，动员社会各方共同参与食品安全治理，共同推动我国食品安全总体水平提升。国家食品安全监管部门、省市县政府部门、食品企业、科研院所、高等院校和新闻媒体代表将共同围绕“地方食品安全监管”“校园食品安全与营养健康暨食育”“互联网+食品安全智慧监管”“食品安全企业责任”等多个方面展开探讨。
值得一提的是，本届食安年会暨泡博会是中国食品安全年会连续第二年与中国泡菜食品国际博览会联袂举办。作为全国规模最大、规格最高的泡菜食品专业性展会，本次食安年会暨泡博会除开幕式外，还将举办泡菜食品国际合作高峰对话、国际国内泡菜食品展示展销、“味在眉山”食品产业产销对接会、京东线上线下“中国泡菜食品国际博览会”、“国际泡菜+泡菜坛艺”制作大赛、国内网红平台直播推荐活动、世界环保志愿者推荐活动、“味在眉山味在家”万人扫码微信朋友圈推荐活动、东坡泡菜群众文化活动等系列活动。
据介绍，本届食安年会暨泡博会展馆总面积约3万平方米，位于眉山会展中心，设有新中国成立70周年中国食品产业智能制造暨智慧监管成果展示区、国际食品展示展销区、中国泡菜食品展示展销区、“味在眉山”特色产品展示展销区、非遗食品展区。邀请国际国内参展商近300家，其中包括来自韩国、日本、俄罗斯等国的国际参展商60余家。着力以专业化、国际化和市场化的水平，打造具有影响力的泡菜和食品交易博览会，引领全国食品产业和全球泡菜产业发展方向。
中国国际泡菜食品博览会是眉山着力打造的一个品牌会展。眉山已成为“泡博会”的永久会址。本报记者 陈方耀
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