眉山东坡区市场监管局保障“菜篮子”安全

消费质量报 2019-11-05 06:51 大字

消费质量报讯(张晓露彭莹周贤发)为保障群众的“菜篮子”安全,今年以来,眉山市东坡区市场监管局全方位加强食用农产品质量监管,有效防范问题食用农产品流向餐桌。

严格落实管理制度。牵头制定《城区农贸市场管理办法(试行)》《城区农贸市场长效管理综合考核细则》,建立并执行进货查验、农残检测及公示、不合格退市的管理制度。全区现有的4个大型超市、1个农产品批发市场、14个城区农贸市场,均建立了农产品检测室,实现农贸市场功能分区清晰、摊位有序、农残每日快检、信息公示到位。

开展农贸市场重点检查。要求各农贸市场每周至少清洗消毒2次。近期出动执法人员42人次,检查农贸市场15家次,重点对农贸市场清洗消毒和猪肉检疫票据公示情况进行了检查。

加大教育培训力度。召集城区农贸市场业主、大型超市、猪肉经营户、冻库开办者召开规范猪肉市场价格秩序约谈会、农贸市场升级改造工作推进会、农残检测设备使用培训会等会议,提高从业人员农产品质量安全管理水平。

落实农产品抽样检测。以蔬菜、鲜蛋、畜禽肉及副产品、水产品等为重点,抽检农产品260批次,不合格8批次,合格率96.9%。另外,检测猪肉98批次,检测冻库环境猪肉样本5批次,均为合格。

又讯为改善食品消费环境,提升城市品位和整体形象,推进“双创”工作,眉山市东坡区市场监管局集中力量开展了城区食品“三小”(小餐饮、小食品店、小食品加工店)整治工作。

制作万余张宣传画、禁烟标识、“文明餐桌”贴纸,张贴到餐饮店的餐桌上;指导43个社区反复向“三小”经营业主及从业人员宣传双创工作,普及食品安全、规范经营、“三防”设施、消毒设施等知识,动员“三小”行业参与整治。

对街道办事处食药监所及社区工作人员开展“三小”整治专题培训会。将“三小”治理要点传授给网格员,调动广大网格员参与到“三小”整治工作中来。打造火车站、万达、玫瑰小镇3条双创示范街。

建立健全监管信息公开机制,统一印制食品“三小”食品安全信息公示栏3000余份,联合街道、社区张贴到位,指导“三小”经营者,统一公示登记信息,完善“三防”设施。积极同区疾控中心协调,先后2次开通食品“三小”从业人员健康证办理“绿色通道”,简化手续,加快效率,共发放7千余份《健康证办理通知书》。

今年5月,牵头制定《食品“三小”行业升级改造工作实施方案》,确定按照经营单位改造实际投入金额的50%予以奖补,制发食品“三小”升级改造手册,确保实际可操作性。派出18个工作组以43个社区为单位,联合街道、社区工作人员,对经营单位逐一制定改造方案,预算改造资金,加强技术指导。区政府督察室及区市场监管局及时开展工作督察通报,开展5次跟踪回查,针对学校周边、医院周边、车站、农贸市场、大型商场超市五个重点区域开展回查,确保食品“三小”行业亮证亮照经营、环境卫生良好、消毒设施及“三防”设施等齐全并有效使用。目前,主城区纳入改造的“三小”共计2565家已全部改造完成。

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