阳台成“开心农场” “城市农夫”渐走俏 见习记者 马诗雨 文/图

眉山日报 2018-04-20 07:08 大字

小区居民的“阳台菜园”

想种瓜果蔬菜,没有庭园或田地,怎么办?

自家的阳台上建一座微型农场,让“田间到餐桌”只相隔一个厨房,不仅绿化了阳台,还锻炼了身体,增添了乐趣,享受了美食……

如今,随着“生态”“有机”的理念越来越深入人心,把阳台打造成“开心农场”也越来越受到城市居民的追捧。

阳台种菜 悄然流行

“今天做菜缺小葱哦?来我家摘嘛,我家种的小葱这几天长得很茂盛。”昨(19)日清晨,市民汪艳对准备去菜市场买小葱做菜的邻居说。

记者在汪艳家的阳台上看到,种在花盆和泡沫箱里的辣椒、小葱、黄瓜、茄子长势不错。汪艳介绍,自己从小就生活在城里,根本不懂农业种植,因为现在讲究养生,才开始学起了阳台种菜。“现在很多菜都自己种,喜欢吃什么就种什么,不打农药、不用化肥,这才是生态农产品。”她一边给菜苗浇水一边介绍自己“菜园”的构成:两平方米的阳台楼梯角落,摆放着一个多层木质花架,花架上面摆放了几个长方形花盆和泡沫箱……

记者走访了眉山城区多个小区发现,不少居民都爱上了种菜,有的在阳台摆了很多花盆、有的直接将底楼的花园改成了菜园,种了许多瓜果蔬菜。现在正值蔬果成熟期,小区里一片青翠欲滴、生命蓬勃的景象。大家都在享受做“都市农夫”带来的乐趣。

价廉物美 渐成“时髦”

在同一个小区,市民梁妤琳也在自家阳台种了蔬菜。她认为,阳台种菜不仅能绿化环境,更重要的是可以让自己和家人都吃到新鲜健康的绿色蔬菜。“我们都是将淘米水、果皮、厨余等材料沤制成有机肥料,健康无污染。”

据悉,“阳台种菜”不仅可以让市民吃得健康,甚至对提高空气质量还有一定帮助,能够降低一些太阳辐射,调节周围气温,从而使房间冬暖夏凉。据有关专家测试:夏季高温时,阳台、花园的蔬菜可以使室内气温降低5-6℃。一亩绿色植物一年能产氧气14.4吨,吸收二氧化碳21.6吨。

阳台种菜成本有多高?记者走访了东坡区多家花艺店、种子门市、菜市场等了解情况:很多当季的蔬果种子每包价格在几块钱不等;菜苗、果苗一般每株几元钱到十几块钱不等;小铁铲、喷水壶、剪刀这些工具更是可以从网上购买,一般全套下来也就几十元钱。“如果在市场买这些蔬菜和水果,价钱要贵很多。”梁妤琳说。

科学种植 产量丰富

一股“城市种菜”热潮正在掀起,那么要注意哪些事项才能帮助市民种出又好又健康的蔬菜?农技人员建议,市民们要根据自家的具体情况因地制宜选品种。

如果阳台或花园阳光充足,那么就可以种番茄、黄瓜、茄子等瓜果类蔬菜;反之,如阳光不足,则可以种一些适应性强的叶类蔬菜。

此外,对于花盆的选择也有讲究:叶类菜的根系较浅,比较适合盆栽;而瓜果类的根系发达,应选择面积较大的泡沫箱进行栽种,否则植株结果少且品质差。丝瓜、黄瓜等有藤的蔬菜,相对来说长势旺盛,应注意藤条的走势,避免其过度蔓延,遮挡邻居家的采光与视线。

“还有一点很重要,用淘米水、厨余垃圾等作肥料时,必须经过密封发酵后才能使用。如果蔬菜瓜果遭受到虫子侵扰等问题,可以用辣椒水喷洒叶面的方法来解决。”农技人员说。

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