填补柑桔市场空档期 晚熟“沃柑”卖出好价钱
留树保鲜的“沃柑”。
□特约通讯员 陶广汉 文/图
盛夏时节，笔者在眉山市东坡区崇仁家庭农场看到，满山的“沃柑”树上，不仅长着一颗颗嫩绿的幼果，还挂满了橙红色的成熟“沃柑”。
“‘沃柑\’是特有的晚熟柑桔品种，树上这些幼果明年4月成熟，而今年已经成熟的这些果子从5月采摘上市到8月底下市，足有4个月的销售时间。”8月5日,72岁的家庭农场主李同年乐滋滋地说，这4个月正好是柑桔的市场空挡期，零售价可达30元/公斤-40元/公斤。“今年预计总产‘沃柑\’1万公斤，可实现卖果收入30万元-40万元，效益比其他柑桔品种高出一两倍。”
柑桔新品种填补市场空档期
据李同年介绍，上世纪七八十年代，他就是东坡区第一批果树技术员，在多年的水果生产实践中积累了丰富经验。2004年，他带领家人，在崇仁镇张场村转包了120亩低效果园，并充分利用多年与水果科研院所相关专家的良好关系，引进名优特新水果进行种植。
李同年创办的东坡区崇仁家庭农场被中国农科院柑桔研究所列为新品种试验示范基地。2009年春季，李同年打探到该研究所从国外引进了最新柑桔品种 “沃柑”时，便很快引进了仅有20个芽苞的4根枝条，嫁接在当地的6株柑桔树上。在随后3年时间里，他仔细观察、精心呵护，并用新发的芽苞枝条和当地的低质低效柑桔进行嫁接。到2011年，扩繁“沃柑”面积已达到5亩300株，并开始出现零星挂果。随后，试果产量逐年从一开始的250公斤增加到2015年的2000公斤，而今年预计总产将达到1万公斤。
“‘沃柑\’的优点很多。”李同年介绍，首先是丰产性好，不需用保花保果药剂，自然坐果率极高，平均亩产2500公斤左右。其次是抗冻性强，成熟的果子不用套袋，留树保鲜即便在寒冬季节也不用覆盖薄膜。三是春季幼果与红熟果子同在一株树上，而且营养相互不受影响，幼果一般在来年4月份左右成熟，而成熟后的果子在5月份大量上市，其销售时间可延续至8月底。此时正值柑桔市场断档缺货的时候，晚熟“沃柑”抢占市场“空档”正当其时。
“更重要的是，‘沃柑\’品质上乘，口感极甜，含糖量高于同类柑桔，不仅味甜多汁，而且细嫩化渣、果皮好剥、颗粒均匀、果实耐贮，这些特性让它在柑桔晚熟品种中一枝独秀，也是当前杂柑生产中最具发展‘钱\’景的一个品种。”李同年说。
30—40元/公斤不出果园就卖完
近两年来，李同年的“沃柑”尽管高达30元/公斤-40元/公斤，但在树上随摘随卖，不出果园就销售一空。“你看，这株‘沃柑\’至少采摘100斤，以每斤20元的价格计算，一株树就收入2000元。”在采访现场，李同年指着树丛中一个个橙红的“沃柑”说，“嫁接最早的一株‘沃柑\’今年产了150斤，卖了将近3000元。其他‘沃柑\’树今年虽然还是少部分投产，但总产量仍可达到2万斤，有望实现卖果收入40万元。”
作为中国农科院柑桔研究所新品种试验示范基地，李同年和他的家庭农场围绕新品种试验示范，充分利用其技术和品种优势，经过连续几年的不懈努力，如今已把“沃柑”扩繁到50亩。同时按高标准技术要求种植“爱媛38号”优品柑桔20亩、“春见”20亩、“玲珑柚”20亩，目前大部分已进入投产阶段，去年水果总产量超过11万公斤，实现销售收入100万余元。
如今，东坡区已把“沃柑”品种作为柑桔产业发展的主攻方向，依托东坡区崇仁家庭农场的种苗示范基地，在崇仁、三苏、广济、柳圣等乡镇大力推广。全区计划发展“沃柑”2万亩，截至今年，已完成高换和新栽“沃柑”5000余亩。
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