赛服务技能　比特色创意

选手正在进行中餐宴会摆台本报讯（记者张家华文/图）9月12日，2014乐山市旅游职业技能大赛饭店技能大赛决赛在峨眉山大酒店举行，来自乐山市饭店服务业的72名选手进行中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台三个项目的角逐。

比赛中，选手们都身着制服，熟练却又谨慎地进行着比赛；评委们一丝不苟，严格执行评分标准，确保赛事公平严格。

本次大赛评委会组长鲍小伟介绍，乐山作为四川旅游大市，本次饭店技能大赛对于乐山旅游产业的发展具有一定的推动作用和指导意义。“这些年轻有潜力的参赛选手，都很有自己的特色、创意和风格，让我觉得非常欣慰。作为饭店服务人员，一定要‘内练素质，外塑形象\’，提升乐山旅游业整体形象。”

中式铺床比赛，金海棠大酒店的罗群英获得高星级饭店组一等奖，乐电嘉州宾馆分公司的曾西林获得其它企业饭店组一等奖，乐山第一职业高级中学的袁一鸣获得院校组一等奖；中餐摆台比赛，红珠山宾馆的王勤玲获得高星级饭店组一等奖，金叶大酒店的何秋月获得其它企业饭店组一等奖，乐山一职中的李文丽获得院校组一等奖；西餐摆台比赛，红珠山宾馆的徐红梅获得高星级饭店组一等奖，乐山一职中的张文艺获得院校组一等奖。

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