成都迎来节后第一波招聘求职高峰
本报记者 苏启桃
年味正浓，过节正酣，当骤降的气温与工作日不期而遇，白领们忙着埋怨假期太短时，来自川内各地的求职者已涌向了成都人才市场，开始了他们艰难的找工作之旅。2月8日，金融投资报记者在成都人才市场看到，节后第一波招聘求职高峰已然到来，但求职者众、招人者少，相较前几年找工作的轻松，求职者均唉声叹气，感叹找工作的艰辛。
餐饮业低迷需求骤减
“我们是承包的单位食堂，你会做什么菜？”“川菜都不在话下，而且我已经做厨师十年了，你看工资可以开到什么位置……”
8日下午，记者在锦江区人力资源市场看到，瑟瑟寒风中，求职者或三五成群不时闲聊着，或独自玩着手机，面前摆着一张书有自己工作经验和岗位要求的“简历”，偶有路过的雇主驻足审视，才会发生上述的对话。这些求职者从市场大厅延伸到了厅外的大坝。有健谈的求职者，逢有人路过便开口向对方搭话，以期能尽快找到中意的工作。
有求职者告诉记者，当日上午求职者数在2000人以上，而前来招人的雇主不超过百人，成功率极低。记者了解到，目前前来找工作的以从事餐饮业居多，以厨师、墩子、红白案为主，此外，还有普工和少量的保姆、焊工，偶有无技在身的，只能在“简历”上写“任何适合工作均可”。“餐饮业在节后开张较早，所以需求量最大，你看这两天前来求职的就以餐饮业为主。工地还没开工，这时候来招焊工、泥匠、小工这些的几乎没有。”来自眉山的求职者小张告诉记者，餐饮业这段时间的供需其实都挺大，但是相较于前几年来说，想在餐饮业找工作确实是难了许多。
在记者与多位求职者的交谈中也感受到，国家限制三公消费、整治四风对餐饮业的影响已波及到了这些常年在外打工的餐饮从业者。小张说，前几年在这里来找工作，来招人的老板是一波接一波，但是今年，寥寥无几。
一位犀浦中高档餐馆的老板告诉记者，他几乎每年都会到劳务市场来招人，因为年前一些员工辞职回家了，过年期间自己儿子也顶上当厨师，现在来招人把儿子替换下来，但是这次新招员工人数比去年少。
不仅如此，餐饮业低迷对这些从事餐饮业的求职者来说，最直接的还是体现在薪酬上。来自攀枝花的小赵已有6年的厨师从业经验，一直在大型的餐馆和酒店上班。小赵向记者坦言：“今年确实不好找工作了，往年一般工资要求都会在前一年的基础上提高几百块，还很容易找到合适的工作。但是，今年我开出的价格与去年一样，4500元/月，但已经两天了也没找到合适的。”
用工方社保意识淡薄
在拥挤不堪的人才市场，发布用工信息的大屏幕才是真正的“人气王”。记者注意到，用工信息多是招聘普工，而围在大屏幕前面的也多以年轻人为主，有的求职者拿出手机拍摄用工信息，而有的拿出纸笔作记录，有的则与身旁的人讨论着薪酬待遇。
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