“管”住人“防”好物 从严从实强化冷链食品监管

眉山日报 2022-04-10 07:30 大字

执法人员开展冻库专项检查。

本报讯(眉山日报全媒体记者 彭威楠 文/图)为进一步抓好疫情防控工作,严防冷链传播风险,4月7日,洪雅县市场监管局对全县冷链食品生产经营者进行了常态化检查。

在城西农贸市场、蜀吾牛食品有限公司,洪雅县市场监管局执法人员围绕冻库管理、溯源管理、人员防疫、全面消毒等方面对冷链食品冻库进行了专项检查,检查内容包括:“川冷链”平台登记“三证明一报告”是否齐全完善;消杀情况是否开展到位;库长责任制落实情况;从业人员个人防护措施、疫苗接种、核酸检测情况等。

据了解,洪雅县现有冻库70个,其中涉及进口冷链食品的冻库有17个。“我们将每个月对其进行一次全覆盖检查,每周全覆盖完成一次进口冷链食品从业人员核酸检测。”洪雅县相关负责人表示,该县将持续抓好冷链食品疫情防控工作,加强生产经营防控,严格落实从业人员防护措施,做好货物出入库记录,科学开展预防性消毒,切实落实好冷链物流“人物同防”,确保全县冷链物流食品安全。

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