洪雅百名川菜名厨进农家结对帮扶
四川经济日报眉山讯（余静 王敏子记者 常坚）昨日，洪雅举行“百位川菜大师走进瓦屋山认亲结对、助力旅游”启动仪式，川菜大厨们纷纷与自己的“亲戚”手牵手走上主席台，接受瓦屋山政府为大厨们颁发的“荣誉村民”证书。
这别开生面的认亲帮扶场面，让与会者为之感动。洪雅县餐饮协会会长赵跃军表示，通过这次活动，农家乐业主将学习到川菜大师们的专业技术、营销手段、经营理念，打造生态特色美食，提升餐饮品质，助力洪雅“四心工程”。
据悉，近年来，洪雅县委、县政府依托资源优势，科学决策，确立全县绿色生态发展、健康产业发展思路，努力建设国际休闲度假体验旅游目的地，养生健康产业示范区、有机农产品示范区、生态工业示范区“一地三区”。以吃得放心、住得舒心、玩得开心、购得称心“四心工程”，作为推进洪雅旅游服务质量提升强力载体，以丰富的活动促进各项工作取得明显成效。目前，以百位名厨结对帮扶为代表的活动正热烈进行，景区游客、三产从业人员交口称赞。
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