“中国桔橙之乡”丹棱：疫情冲击下的销售之道
初冬，被誉为“中国桔橙之乡”的丹棱，柑橘采摘已全面开启。
作为传统的柑橘种植大县，丹棱县柑橘产业起步早、规模大、标准高，先后获评全国绿色食品原料（杂柑）标准化生产基地、全国最大优质不知火生产基地。近两年来，受新冠疫情影响，丹棱18万亩柑橘的销售面临着巨大挑战，如何破局让“丹棱桔橙”远销？当地政府和产业链上的各类经营主体创新形式、主动出击，交出了一份“化危为机”的满意答卷。
□眉山日报全媒体记者 王琴
两手抓两不误 助推柑橘产业高质高效发展
11月26日早上8点不到，在丹棱县齐乐镇大林村1组新果润农业发展有限公司的柑橘初加工厂区内，工人周琴戴上口罩，经过扫健康码、测量体温、全身消毒等程序后，来到厂区内指定装框位置，与周遭同事同向间隔一米，开始了一天的包装工作。
当前正处于疫情防控的关键时期，也是“丹棱桔橙”采摘上市期。对于丹棱而言，晚熟柑橘产业是丹棱实现乡村振兴、农民增收的支柱性产业，一边是疫情防控，一边是百姓“钱袋子”，丹棱坚决做到两手抓、两不误、两促进。
“我们制定了初加工厂区进出作业流程图，进出人员必须严格按照流程作业。”该县农业农村局特色产业发展股负责人严平忠介绍，今年该县也制定了晚熟柑橘产业疫情防控的管理工作方案，较之去年，这次规定更细、操作性更强、分工更加明确。其中，无论是对从业人员、初加工企业，还是对柑橘市场、销售渠道、运输转运等环节涉及的各个方面，都一一明确防控责任，做到精准“靶向”，不留任何死角。
除了细，丹棱还在“面”上全盘布局。该县成立了疫情防控柑橘产业发展工作专班，按照“外防输入，内防反弹，人物同防”总要求，统筹负责全县疫情防控期间晚熟柑橘生产、加工和销售等相关工作，建立健全晚熟柑橘产业疫情防控常态化机制，将疫情对农业生产的影响降到最低，确保农民稳收增收，助推柑橘产业高质高效发展。
自我破局
柑橘销售找到新出口
同样在新果润农业发展有限公司，一头是对疫情的有效防控，另一头，则是热火朝天的销售场景：一枚枚新鲜的爱媛经过称重、分级、装箱等程序，被发往全国各地。
“相比往年，今年受疫情影响，消费力减弱，但爱媛市场产量却翻倍增长。”该公司负责人郑刚深知，疫情当前，要让“丹棱桔橙”卖得远又卖得好，必须自我破局，寻找特殊时期果子的销售出路。对此，他想方设法，多措并施，扩大销售渠道。
郑刚首先想到的是“代购”。受疫情影响，很多客商无法前往丹棱现场采购，郑刚便利用自己多年积累下来的经验和资源，做起了“代购”，从选品、采购到装箱、发货，实行“一条龙”服务，让客商足不出户便能买到当地优质的爱媛。
同时，他还尝试吸引优秀电商帮助果农卖果。由公司提供场地、设施等，电商只需要携团队拎包入驻即可。而经过多方引荐，最终鲜果小巷被招引来丹，并将四川总仓基地设置在丹棱。
“今年10月入驻以来，已经卖出300余万斤爱媛。预计今年销售量将达到500万斤。”对于入驻丹棱，鲜果小巷四川总仓负责人伍华明则表示，公司非常看好丹棱橘橙的产地优势，认为丹棱橘橙产品质量高、基础好、市场反响好。不仅网上销售，最近公司还在邀请网红，将尝试以“直播卖货”的形式，进一步打开丹棱爱媛的销售局面。
代购、电商入驻只是丹棱民营企业破解柑橘销售难的一个缩影。今年，郑刚还尝试推荐果农与销售商之间“点对点”销售，让利果农。齐乐镇城南社区果农代庆文种植了20余亩柑橘，爱媛居多，通过郑刚引荐，他直接与浙江客商对接，将自家爱媛发货至浙江嘉兴，扣除成本开销，利润可观。
“疫情倒逼，只有敢想敢干，才能尝到甜头。”严平忠说，不止郑刚的公司尝试新的销售方式，当前，丹棱整个柑橘行业也在顺应时代潮流，全链条探索，寻找新出口，迎接下一个“丹棱桔橙”的销售春天。
创新平台
建立“资源池”打通产销屏障
除了民营企业率先“试水”，国有企业也在行动。作为丹棱果业龙头国有企业，丹橙现代果业有限公司在丹棱柑橘产业的发展进程中，充当着举足轻重的中坚力量。
当天，在丹橙果业公司的晚熟桔橙集散中心外，多辆外来运输柑橘的车辆正在等候。“我们严格落实各级对于防疫的要求，做实做细每一个细节，守好疫情这道关口。”丹橙果业有限公司副总经理、丹橙果业交易公司总经理杨静表示，作为国有企业，有责任为民解忧，助农减损找销路。
在杨静看来，对手交易是最常见的方式，但受疫情影响，此种交易方式逐渐“遇冷”，急需改变。对此，该公司搭建了果业交易平台丹棱晚熟柑橘交易服务中心，为果农、客商、政府等多方提供了全方位、多角度的大数据信息和交易平台，以及链条式服务，开辟了“丹棱桔橙”销售的又一新模式。
记者打开该平台，一条条果农的相关信息依次排开，包括地址、果品价格、联系方式、种植情况等，一应俱全，客商只需要点开联系即可。据了解，目前平台对购销双方均提供免费服务。此前，丹橙现代果业有限公司派出大量人工采集资源信息，目前已登记在册的果农超过数千户，通过对数据信息的整合，打通产销两端屏障。
“从行业整体形势来看，市场、电商等都遭遇销售难的被动局面。”杨静说，借力该平台，公司每个星期会收集来自全国各地的行业价格指数，并在星期一、星期五进行公布，目前已发布价格指数2000余条，让产业链上的各方足不出户就能了解市场情况，减去中间流程，让果农卖得放心，让客商买得安心，让政府管控更顺心，吃下“定心丸”。
“平台就是一个‘资源池’，可以汇聚各类要素的信息资源，实用、方便、可操作性强。”杨静说，目前只有丹棱建立类似平台，希望借力该平台，让整个行业享受到信息化带来的便利。
据统计，该平台运行近1年来，已完成4000余万元的交易额。接下来，该公司还将充分发挥龙头企业的作用，利用公司“两微一端”、抖音等平台宣传发布“丹棱桔橙”，全方位对接商超、水果市场、社区等线上线下渠道，助力“丹棱桔橙”销售。
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