丹棱 桔橙产业一颗“子” 激活发展一盘“棋”
在丹棱，不计其数的桔橙树连片成海，宛如一个硕大的桔橙公园。陈春光 摄
以桔橙为原料，延伸产业链，深加工产品果酒。
4月的丹棱，桔橙果香与花香萦绕。连日来，走进丹棱乡村，桔橙树连绵不断，一颗颗饱满的果实挂满枝头。果农穿梭其间，或进行春季管理，或采摘桔橙装箱，处处欢声笑语不断，一派丰收的场景。
作为“中国桔橙之乡”的丹棱县，有着全国最大的不知火生产基地，也是“眉山春橘”的核心产区。该县桔橙种植面积18万亩，总产值达30亿元。丹棱桔橙销往全国30多个省、市，并远销俄罗斯、东南亚等国家和地区。丹棱桔橙为何这么红？近日，记者走进丹棱，探寻该县如何下活桔橙产业这颗“棋子”，下好农业经济发展这盘“棋”。
□本报记者 王琴 文/图
40余年谋一果
桔橙强县“大作为”
4月17日，在丹棱县齐乐镇青龙村7组村民吴婷珍家的院坝内，收购商上门，20余名村民有的装箱，有的搬运，忙个不停。这一天，吴婷珍家3亩多地的爱媛和不知火，一共卖了10余万元。
吴婷珍说，种植桔橙6年多，收入不断上涨，日子越过越好。在丹棱，像吴婷珍这样靠种植桔橙走上致富路的果农超过8万人。
“丹棱桔橙能有今日的成绩，离不开历届领导班子的持之以恒。可以说，是‘40余年谋一果、一张蓝图绘到底、一届接着一届干’。”该县农业农村局相关负责人表示，该县历届领导班子始终将推进桔橙产业高质量发展作为增加农民收入、壮大县域经济的重中之重，充分发挥“天时地利人和”优势，以敢为人先的勇气，成功走出了“种出好果子、形成好产业、创出好名气、实现好收入”的特色发展路子，将桔橙产业培育成果农致富的“甜蜜”产业，有力带动了当地经济社会快速发展。
以“桔”为媒，做大桔橙产业文章，丹棱坚持以产业强县思维，谋篇布局。让该县高级农艺师袁兴亮记忆深刻的，是丹棱县确定“不与两湖抢早、不与赣南争中”，以“不知火”为主，实行错峰销售的水果产业发展理念。此举让丹棱桔橙从全国晚熟柑橘中脱颖而出，不知火更是成为行业的领先者。
近年来，丹棱县因地制宜，按照全国晚熟桔橙优势区发展战略，坚持以“质量兴农、效益优先、绿色导向”为主线，以实现农民就业增收为核心，标准化、规模化、商品化、品牌化、信息化“五化”并进，引导优势产业合理布局，促进一二三产业融合发展，大力推进桔橙产业基地建设，力争将该县打造成为技术精准、管理精细、服务精心的全国现代农业发展精品典范。
打开丹棱桔橙发展版图，各项荣誉满地开花。丹棱县率先制定了全国首套《绿色食品 丹棱不知火桔橙生产技术规程》生产标准和《绿色食品 丹棱不知火桔橙》产品标准。丹棱桔橙也实现了种植环境宜、标准化水平高、基地规模大、生产周期长、综合品质优、消费者反响好。2019年，丹棱桔橙第三次跻身中国区域品牌（地理标志产品）百强榜，品牌价值达44.35亿元，成功入选2019年度中国最有价值的20大水果区域公用品牌、全国农产品区域公用品牌、四川省十大优秀农产品区域公用品牌。
从无到有，从小到大，如今，丹棱桔橙已成为该县最有特色、最有优势和最具潜力、最具竞争力的农业主导产业和“经济名片”。
打造全产业链
拓宽渠道带富群众
如何最大限度发挥产业带动作用，拓宽渠道带富群众？
多年来，丹棱县狠抓桔橙冷链仓储和加工业，大力发展乡村旅游业，拓展开发市场服务业，推进农业一产向二三产业自然延伸，打造桔橙全产业链。
4月16日，走进位于丹棱县的四川威兰特食品有限公司果酒灌装生产车间，10余名工人正忙着封箱、打包等工作。作为眉山市首家桔橙类发酵果酒生产基地，该公司自1月14日投产以来，果酒销量持续向好。“3月，公司果酒销量约50万瓶，销售额突破500万元。”该公司负责人倪伟说。从目前来看，果酒销量超过预期目标3倍以上，预计今年产值将超过8000万元。
桔橙类果酒的研发打造，打开了丹棱桔橙精深加工的大门，进一步完善了丹棱桔橙产业链。“丹棱是中国桔橙之乡，地区资源优势为果酒生产加工提供了优质、丰富的原料保障。”倪伟说，精深加工产业的发展，提高了水果的附加值，将进一步助农增收。
产业链的打造，离不开龙头企业的引领。2017年，丹棱县成立了全省首家国有果业企业（丹橙现代果业有限公司），实施品种、生产技术、质量标准、生产资料采购、品牌打造、加工销售“六统一”模式，对桔橙产业起到了示范引领带动作用。
为抢占桔橙产业制高点，去年年底，该县还首次推出了丹棱桔橙吉祥物、桔橙园区乡村游景点和桔橙元素服装秀等桔橙衍生产品和文创活动，全力塑造桔橙大IP，让丹棱桔橙能被市场“记得住”“叫得响”。
“一个产业一个链，产前、产中、产后相互配套的桔橙产业体系正在丹棱有效运行。”该县农业农村局相关负责人说。截至目前，丹棱县已发展水果初加工企业和个体近300家，其中市级以上龙头企业10家；建立桔橙商品化处理、桔橙精深加工等农产品加工基地35个；修建冷藏库512座，引进桔橙分选线23条、冷链物流车5台；拥有电商企业50余家、网店（微店）3000余家。晚熟柑橘产地初加工率达90%、预冷率80%以上。如今，从品种培育、良种繁育到技术推广、农资配送、产地初加工再到冷链物流、电商营销，丹棱桔橙产业已形成完善的产业链。
下一步，该县将大力实施“互联网+”工程，规划建设中国晚熟柑橘大数据中心，持续打造“智慧桔橙”“数字桔橙”，助力丹棱桔橙成为农业产业现代化进程中的标杆。
完善利益联结机制
打造桔橙总部经济
丹棱桔橙产值占该县农业总产值的60%，果农70%以上的收入都来自桔橙产业。桔橙产业成为果农增收的强大“引擎”，完善的利益联结机制是必不可少的。
建立健全机制，打造好桔橙总部经济。丹棱县边摸索边尝试，深入推进“农户＋”模式，鼓励发展“农户+合作社”、“农户+合作社+公司”、联合体等形式，做强桔橙产业，让农民共享发展红利。2019年，该县农村居民人均可支配收入达19770元，其中晚熟桔橙贡献值达1万元。同时，该县以四川省丹橙现代果业有限公司为引领，联合3个合作社、5个家庭农场，组建成立丹棱县桔橙产业化联合体，通过建基地、搞加工、创品牌，有效链接小农户，带领全县果农走标准化、合作化、产业化、品牌化的特色发展之路，取得了很好的效果。2019年，联合体实现营业收入4364.8万元，发展产业基地5000余亩，带动农户1000余户，户均增收2000元以上。
此外，丹棱县强力抓好“三品（无公害农产品、绿色食品、有机农产品）工程”，建设打造省级物流集配中心、水果交易中心、种苗繁育中心、农业技术服务中心、职业农民培训中心“五个中心”，整合大数据平台、桔橙博物馆等，发展集“产、学、研”为一体的综合性的总部经济，牢牢占据成都大都市区晚熟桔橙产业中高端市场。
好果子需要大市场。卖桔橙不仅仅是果农的事，更是关系丹棱经济民生的大事。为让果农收益得到保障，在丹棱县，不仅企业、农户用力卖果，政府也积极搭建平台，扩宽销路。该县已连续7年赴成都、北京、上海、深圳举办“丹棱桔橙推介会”，通过“走出去”的方式，扩大品牌影响力，提升丹棱桔橙美誉度。今年，因新冠肺炎疫情，丹棱“不知火”销售受到一定影响。该县县委副书记、县长黄秀航，副县长肖琳变身“带货主播”，为“不知火”代言，进一步打开了桔橙销路。
思路清，方向明，产业兴。在努力实现“金山银山”的同时，丹棱更加注重桔橙产业的高质量发展。如今，该县正围绕研发、营销、品牌建设、物流、金融等环节，进一步健全产业链，提质增效，建设晚熟柑橘产业集群，努力实现“全国桔橙看四川、四川桔橙看丹棱”的良好局面，并力争到2022年，建成省级现代农业园区、国家级农村一二三产业融合发展示范园，构建现代农业产业带。
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