开展食品安全培训 维护舌尖上的安全
本报讯（记者 彭林）为进一步加强对老峨山景区食品安全工作的有效落实，近日，丹棱县食品药品监督管理局组织工作人员，对景区农家乐负责人进行了食品安全培训，进一步增强了景区农家乐负责人的相关食品安全知识和法律意识。
培训会上，工作人员主要围绕食品安全法律法规、食品安全、厨房合理布局及如何规范食品操作流程等内容进行了讲解，针对农家乐的环境卫生、加工操作、索证索票、餐具清洁消毒、防蝇防鼠防虫等系列环节存在的问题提出了具体要求。会议要求，各农家乐负责人要高度重视食品安全管理制度和监管职责，回去后要立即行动，加强排查，将存在的问题整改到位。
新闻推荐
四川省丹棱县激励、保障、约束三管齐下 宽严相济培育“蜜蜂型”村干部 邱文清 本报记者 李丽颖
今年年初，四川省眉山市丹棱县召开村干部“蜜蜂培育”行动表彰大会，拿出235万元对从2012年起受到国家、省市表彰或创造经验推广的村（社区）进行集中表扬，并为2名荣获“模范书记”称号的村干部颁奖。丹棱...
丹棱新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播丹棱县正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。