林下种球盖菇 亩收万元

村民采摘球盖菇。“去年的30亩菌类基地种植收入近50万元，现在基地已超过100亩。”3月29日，泸州市叙永县水尾镇水星村邬高林下种植专合社负责人邬高兰边采摘蘑菇边介绍，当前，球盖菇长势良好，正进入采摘旺季。

“水尾镇水星村竹林资源丰富，林下面积宽广，以前看着大片的林下土地没有利用起来，我始终觉得有些浪费，就想利用林子发展第二道产业，多多少少增加些收入。”邬高兰说，自己种植了7年的平菇食用菌，在菌类育种方面积累了些技术。从2015年下半年开始，与四川农业大学进行技术合作。结合土地性质，从菌类种子培育上改良品种，着手建林下食用菌种植基地。在专家的帮助下，经过2016年的实战努力，邬高兰建起了专合社，从单一品种扩展到竹荪、毛木耳、羊肚菌、黑皮鸡枞等十余个品种，面积突破百亩。

目前，能够进行采摘收获的有三四种，采收量最大的是球盖菇，基本做到采菌子、挖竹笋、砍伐竹料一年四季不放空。

“球盖菇的试管育种期要一个月，播种下地以后三个月就可以采收。采收最长时间可以采收四个月，一亩产量就有3000斤以上。最关键的难关就是育种，这全靠自己的技术经验。每亩的种植成本包括购买竹屑、木屑配料需1000元，以及挖地、松土、除草等人工劳作管理成本，总共4000元左右。不能用任何药物。”邬高兰透露：“销售球盖菇可以卖鲜菌、每斤3.5元至4元；可以烘干后再出售，市场价每斤60元，15斤鲜菌子可以烘一斤干菌。现在就卖给县内的商贩都供不应求。每亩收入可达1.3万元。”

（张贵元 特约通讯员胡润林 文/图）

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