让泸州成为 世界白酒文化城市旅游目的地
□ 川江都市报记者 许世智
在“十四五”开局之年，泸州应当抓住关键时间节点，依托自身白酒资源和悠久的白酒历史文化，把泸州打造成为世界白酒文化城市旅游目的地。近年来，市政协委员、泸州中实投资集团有限公司副总经理江梅始终把目光聚焦在泸州旅游产业发展上。她认为，推动泸州旅游产业大发展，离不开酒这一泸州城市元素。为此，江梅建议，要深度研究和认知旅游业市场、行业、产品、运营的本质规律，科学专业谋划世界级白酒文化城市旅游目的地的产品业态。要以高起点规划、高质量建设、高效能运行，充分挖掘城市的人文、地景和白酒文化内涵，通过科技、生活美学、生态、时尚需求，提炼出符合消费者需求的白酒文化主题，并以城市为载体，促进旅游业态融合、产品融合、市场融合，形成发展合力。
要以白酒文化为魂，创新跨界链接。以“酒文化+”的模式（酒文化+美食、酒文化+山水生态、酒文化+非遗民间工艺、酒文化+当地人文、酒文化+特色物产等），打造白酒文化互动沉浸式体验场景，让消费者在体验中与白酒文化和城市空间产生共鸣。要充分整合资源，发挥市场、社会资本和政府的协同作用，用专业团队来实施项目的论证、定位、投资、规划、建设、营销、运营等一系列具体工作，推动泸州世界白酒文化城市旅游目的地的打造。
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