果园养鹅 循环种养

张道莲柑橘园里养殖的大白鹅。

□曾运吉 特约通讯员 周超文 文/图

走进泸州市纳溪区丰乐镇马村六组张道莲家的柑橘园，一个个又大又红的柑橘挂满枝头，树下一群群大白鹅欢快地嬉戏着，煞是喜人。“你看，现在果园里的草很少，这都是这群‘帮工鹅’的功劳。”12月13日，67岁的张道莲老人在果园赶着鹅介绍说。

张道莲家逾100亩柑橘园已经种植了6个年头，柑橘已经进入了盛产期。由于管理到位，这两年，每年柑橘都获丰收，亩产量超过3000斤，平均亩收入达1.5万元。

2015年，一家人历经一年柑橘种植后发现，为了让自己种植的柑橘早日投产，一家人精管细作，柑橘树虽然长势喜人，但一段时间后柑橘园里的杂草也跟着疯长，如果不及时除草，杂草就要超过柑橘树苗了。可每一次集中除草后，短短几天草又重新生长了出来。

正当张道莲一家为费时费力的人工除草伤脑筋时，央视农业频道播出的一则果园养鸡的报道吸引了她。“果园养鸡能除草增收，如果换成以草食为主的大白鹅，除草效果一定会更好。”张道莲说。

于是，2015年3月，张道莲就以每只15元的价格购进了50多只种蛋鹅试行在果园里放养吃草，通过半年多的试养，果园里的杂草少了，鹅肥了，果树也旺了。“鹅爱吃青草、废弃果品和草虫，果园养鹅基本不再用人工除草，既省工省力，又降低了饲养成本，同时减轻了害虫对果树的危害，促进了果树的健康生长。”张道莲说，果园是个天然氧吧，鹅在这里很欢快，长得快，肉质好，无药残，绿色无公害，大白鹅卖价都在15元/斤，比普通喂养的大白鹅要高出1元/斤。

据测算，按每亩果园养20只鹅计，就相当于施20公斤氮肥、18公斤磷肥、10公斤钾肥，既提高了果园的肥力，又节省了果园用肥成本。

“不过光养鹅还是有些弊端，因为鹅掌是扁平的，会把桑园里的土壤都压平。”张道莲说，这几年她们家在柑橘园养鹅除草肥地增收的同时，她还注意与鸡、鸭的搭配混养，因鸡的爪子能松土，还能吃小虫子，而鸭子可以吃掉果园里的蜗牛，这样能有效解决鹅鸭长期在果园里把土壤压平影响疏水透气的问题。同时，张道莲还采用隔离网把果园隔离成几块，鹅鸭吃完一片草再放到另一片长草的地块，这样既保证鹅鸭长期有草吃，又不使果园里的草吃光绝迹。

通过循环种养的模式，这两年张道莲家柑橘园的效益不光来自柑橘收入，还有大白鹅和鸡鸭带来的效益，可以说1亩地有了2亩甚至更多的收入。目前，在张道莲的影响和带动下，周边不少种柑橘等果树的农户也纷纷学习模仿，开始种养结合，让有限的土地“活”了起来，让大家都实实在在尝到了种养结合的甜头。

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