生态林下养土鸡 轻松走上致富路
制图/瞿洋
养殖小妙招
1 喂鸡的玉米都要提前泡2—3天，这样的玉米不仅变得柔和起来，粒籽更多，而且更易于被土鸡进食消化，促进生长。
2浸泡后的玉米重量增大了，1吨玉米经过浸泡后就增加到了1.2吨，按目前每吨玉米2200元计，每吨玉米就要节约支出440元。
□陈玲 特约通讯员 周超文
“咕……咕……”随着一阵清脆嘹亮的口哨声，一群土鸡扑棱棱地飞向主人。这是11月2日上午，笔者在泸州市江阳区通滩镇魏国村位于林坡上的鸿睿土鸡养殖农场见到的一幕。
这个利用山坡林地养鸡的农场主是一名返乡大学生，名叫赖林云，今年33岁。
2016年初，在建筑工地从事施工管理的赖林云看到生态土鸡养殖的大好前景后，毅然回村将一个面积达30亩的山坡林地租用了下来，并把所有的积蓄30余万元全部用来发展林下生态鸡养殖。通过不断摸索学习，如今他探索出了一条林下养殖的生态致富之路。
进入养殖场，赖林云正给土鸡饲喂玉米，他熟练地唤着鸡群，并用玉米把鸡引到不同的地方啄食。赖林云告诉笔者，林下养殖说起简单，但是一 开始对没有养殖经验和技术的他来说，还是存在许多困难。
2016年刚开始养殖时，为了确保养殖一举取得成功，他全年只养了1500只，且分成三批次来试养。由于赖林云的土鸡都是在山林中喂养，这些土鸡除了精料吃玉米外，其余主要是吃树子掉下的叶子和地上的青草、虫子；加之喂养时间都在6个月以上，当年他试养的1500只土鸡一经投放市场，即受到消费者的青睐，土鸡的批发价格达到了34元/公斤，比市场上的土鸡售价要整整高出4元/公斤，但依然供不应求。
如今，勤劳的赖林云经过几年的不断学习和实践摸索，已经是魏国村声名远扬的林下生态鸡养殖的行家里手了，每年出栏生态土鸡都在7000只以上，今年更是要力争达到1万只，而每只土鸡要给他带来30元的净利，年获利将达到30万元。
就在赖林云给土鸡喂玉米时，笔者发现，赖林云给土鸡喂的玉米与别的养殖户喂的有所不同，他喂鸡的玉米全部都是经过了2—3天的浸泡后才拿来喂养，而不是直接将干燥的玉米用来饲喂。对此，赖林云说起了他的养殖之道。他认为，利用山坡树林或竹林养殖生态土鸡要想多赚钱，除了严格生态喂养保证品质之外，必要的节本增效举措也不可少，将干燥的玉米浸泡后饲喂，浸泡后的玉米不仅变得柔和起来，粒籽更多，而且更易于被土鸡进食消化，促进生长。“更重要的是，因为浸泡后的玉米重量增大了，1吨玉米经过浸泡后就增加到了1.2吨，按目前每吨玉米2200元计，每吨玉米就要节约支出440元。”赖林云不无喜悦地说。
如今，已经掌握养殖技术的赖林云，今年又着手承包另一个山头来扩大养殖规模。赖林云告诉笔者，规模扩大后他将继续通过微信公众号和电商平台进行销售，以吸引更多客商自己开车来农场现买活鸡，让他们既找到点乐趣，更让他们亲眼看看他养殖土鸡的环境和过程。
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