稻穗飘香农户忙拌桶打谷有“新”尝
◎川江都市报记者彭方均
立秋并不代表酷热天气就此结束，初秋期间，天气仍然很热。所谓“热在三伏”，又有“秋后一伏”之说，立秋后，还有至少“一伏”的酷热天气。
2020-08-07
农历六月十八
立秋不是酷热和凉爽的分水岭
泸州有句老话：“秋风秋雨渐渐凉”。其实，立秋并不代表酷热天气就此结束，初秋期间，天气仍然很热，大家也会忐忑地等待“秋老虎”的到来。
所谓“热在三伏”，又有“秋后一伏”之说，立秋后，还有至少“一伏”的酷热天气。“立秋”这天，往往还处在中伏期间，也就是说，酷暑并没有过完，真正的凉爽，一般要到白露节气之后。酷热与凉爽的分水岭，并不是在立秋节气。
在中医学里，有“长夏”这个说法。泸州市人民医院中医科医生张祥容介绍，“长夏”，首见于《内经》。在五行学说中，有木、火、土、金、水五行，中医学中配之以肝、心、脾、肺、肾五脏，五季中配之以春、夏、长夏、秋、冬五季。多数人认可“长夏”，指的是从立秋到白露之前的这段日子。
中医学早就有“脾旺长夏”的理论，养脾的原则是“健脾祛湿”。“长夏”，是养生保健的最佳时间，亦是治疗疾病的最佳时机。借助长夏是一年中阳气最旺盛时期，积极医治脾胃病或其它原有痼疾，往往会收到一两拨千斤的效果。
但不管怎么说，立秋后，中国内地的西北强冷空气东移南下，一般会到达华北和中原，故有农谚“早立秋凉飕飕，晚立秋热死牛”之说。而南海则常有热带低压气旋活动，甚至会转化为台风，强劲的南方暖湿气流北上，与西北强冷空气交汇，为立秋后的大部分地区带来秋雨，故有“立秋三场雨，秕稻变成米”“立秋雨淋淋，遍地是黄金”的说法。
立秋，在农耕社会是非常重要的一个时节，因为秋天意味着收获，意味着忙碌，而忙完之后，老百姓才有精力去做其它的事。比如“秋后算账”，中国北方的农作物，每年只耕作一次，所以，秋后农作物收割后，才算有了经济收入，此前欠下的债务，可以在秋后算清了。
而“秋后问斩”，大概是因为农民在秋冬二季较为空闲，方便地方官动员民众观看。所以，一般行刑的时间集中在9月、10月之间。其中，汉代法律还规定，刑杀只能在秋冬进行，立春之后不得刑杀。
对中国人来说，心上有秋即是“愁”，可见立秋的意义。《淮南子·说山训》：“见一叶落而知岁之将暮。”宋玉曰：“悲哉，秋之为气也。”在骨子里，中国人对“秋”，有一种极为悲情的生命意识，“人生一世，草木一秋。”“惟草木之零落兮，恐美人之迟暮。”
在古时民间，立秋这天素有“贴秋膘”一说 。 民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时，人们对健康的评判，往往只以胖瘦作为标准。瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”。所以，立秋这天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白肉、焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。
立秋，是二十四节气中第13个节气，北斗星斗柄指向西南，太阳到达黄经135°，于每年公历8月7—9日交节。立秋是一个重要的时空分界点，“秋”字由“禾”与“火”组成，表示禾谷成熟的意思，立秋更多的意味着禾谷开始成熟，草木开始结果孕子，收获的季节到了。
新闻推荐
本报讯（记者刘墨）近日，记者从市卫生和计划生育监督执法支队获悉，该支队对泸州市注册的19家公立医疗机构和随机抽取的13家民营...
泸州新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播泸州正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。