职业技能培训 提升残疾人技能水平

■本报记者 梅影 摄影报道

近日，龙马潭区残联举办了残疾人职业技能培训班，旨在提高残疾人的职业素养与技能水平，增强残疾人就业竞争力。来自辖区内的20余名残疾人及陪护人员参加了培训。

培训以教授烘焙制作为主，特邀泸州社区大学（天立社区）教育学习中心教师苏小萍授课。苏小萍向学员们介绍了制作曲奇、蛋糕、面包所需材料、必备工具、制作等相关知识及操作方法和注意事项。

据了解，参加此次培训的多数学员都是第一次接触糕点烘焙制作，对培训内容十分感兴趣，在老师的带领下认真学习，一个个形态各异的糕点不一会儿就堆满了桌面，看到自己亲手制作的糕点，大家开心地笑了，纷纷表示要珍惜这次培训机会，将所学手艺用到就业和创业中去，用自己勤劳的双手创造幸福美好的生活。

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