泸州市食品产业技术 需求精准对接会召开

◎ 周梦佳

5月22日，泸州市科技和人才局在四川自贸试验区川南临港片区召开了泸州市食品产业技术需求精准对接会。四川大学食品与农产品加工研究院副院长高颖团队、川大泸州产研院及18家食品企业共30余人参加会议。

会上，四川大学食品与农产品加工研究院副院长高颖介绍了研究院基本情况和与全省市州食品深加工合作案例，发布了复合调味品技术、蛋制品技术、淀粉制品技术、预调理食品技术等多项科技成果，希望与泸州各大食品企业加强合作，共同促进泸州食品产业高质量发展。同时，针对参会企业代表提出的技术瓶颈和需求，专家们给出了针对性的建议，并与企业代表进行了深度交流。

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