今年泸州市高粱订单种植面积 计划超过40万亩

本报讯（记者 简放鹏）5月9日，记者从市农业农村局获悉，今年泸州市高粱订单种植面积计划达到40万亩以上，以达到规模发展的目的，保障泸州酒原料供应。

今年，全市计划种植酿酒专用糯红高粱面积58万亩，主推青壳洋、国窖红、泸州红等常规优质高粱品种，适度推广种植“金糯粱1号”等杂交糯高粱，以保证高粱品质、提升单位面积产量。

按照“市场导向、企业牵引、政府推动、科技服务”原则，泸州市发展酿酒专用糯红高粱，围绕“订单引领、优化布局、规模发展、标准生产、提质增效”的工作思路，以提升酿酒糯红高粱产业发展水平，保障泸州酒原料供应。

与此相应，泸州市扩大高粱订单种植。推广白酒企业与农户实行“订单生产合同收购”的模式，即通过白酒企业、酿酒高粱购销企业与专业合作社和农户风险共担、利益共享的模式，着力构建“酿酒企业＋专业合作社+高粱基地＋农户”的产业化经营模式，以扩大高粱订单生产面积。

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