稻鱼共生 每亩增收千元
检查鱼凼。
□陶文斯特约通讯员 周超文 文/图
7月2日，笔者在泸州市纳溪区棉花坡镇金凤村村民刘正德的一块稻田边看到，在这块面积超过3亩的稻田中央，一个面积达10多平方米的水凼特别打眼。在水凼四周还用网子拦了起来。“我这水凼里喂养着草鱼、鲫鱼和鲤鱼，现在秧苗刚栽不久，必须用网子将鱼儿拦起来，以防草鱼吃秧苗。”正在水凼边检查网子的刘正德高兴地说。
笔者发现，在金凤村，只要水源有保障的田块，很多村民都在稻田中间按每亩6、7平方米的规格挖了一个1米—1.5米深的水凼用来养鱼。近几年，靠着在稻田中挖水凼养鱼，村民每亩稻田新增收入达1000元以上。
金凤村地处纳溪城郊，近些年，金凤村年轻人大多选择外出务工，而留守在家中的中老年人家庭开支主要靠种水稻和养猪养家禽来维系。为了助农增收振兴乡村，近几年，金凤村在规模发展近2000亩特色水果、打造“纳溪城郊特色水果村”的同时，村党支部又引导水源有保障的村民利用稻田养鱼做增收文章。为让稻田鱼有一个“安乐窝”，村民在稻田中央均采取挖水凼养鱼的模式，满足鱼苗畅游需求，让村民走上了“循环养殖、稻鱼共生”致富增收新路。
如今，历经几年的养殖，金凤村的稻鱼养殖户均已掌握了一套过硬的养殖技术。刘正德告诉笔者，在稻田养殖过程中，除了秧苗封林前需用网子将草鱼拦在水凼不放入稻田外，如遇高温天气，要及时加注新水，防止高温死鱼；大雨天还要及时检查栅栏的进出水口，防止鱼儿逃跑。而要想鱼稻双增，还必须加强精细投喂。稻田养鱼可以投喂各种饲料，如小麦、玉米、饼粕等均是鱼类的优质饲料。如果养殖规模较大，必须投喂全价配合饲料。精细投喂可促鱼类快速健康生长，增重快，产量高，相应提高稻田养鱼综合效益。
“合理施肥，谨慎用药，是稻田养鱼能否获得丰收的又一环节。”刘正德介绍说，稻田施肥不仅有利于水稻生长，还可以为鱼类生长提供养分，一肥两用，鱼稻受益，所以施肥必须讲求科学施用技巧，并以有机肥为主。在稻田防治病害时，要谨慎用药，因为很多水稻防治病药物对鱼类损伤较大，不仅抑制生长，而且会危及鱼儿生命。水稻病虫害的防治必须以生态防治为主，例如养鱼的稻田不能使用除草剂，除草须以手工拔除为主。
由于放养科学、管理精细，近几年，金凤村的稻田鱼均获得丰收，平均亩产量在70公斤以上，按目前市场批发价16元/公斤计，每亩稻田鱼就可实现销售收入达1000余元。目前，金凤村每年稻田鱼养殖面积达300余亩，稻田鱼就给村民新增收入达30余万元。
如今，金凤村农民通过稻田养鱼不仅促进了增收，消灭水田中的越冬害虫、野草等，还节省了不少肥料钱，加之使用的全是生物农药，还提高了稻谷的生态品质和销售价格，真正实现了“稻香、鱼肥”。
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