废弃隧洞养大鲵一年收入80万元
罗登军﹙右﹚向客人展示大鲵。
□杨涛 特约通讯员 金其云 文/图
“这条大鲵已驯养三年，大约1.5公斤，市场上400元/公斤还很抢手……”5月2日，泸州市纳溪区合面镇新正村大鲵养殖大户罗登军说。2011年，罗登军利用废弃水库隧洞引种养殖大鲵成功，经过几年发展，达到存栏3000多尾规模，去年销售量达1000尾，直接经济收入80万元。
罗登军今年46岁，家住纳溪区上马镇四宝村。从事淡水鱼养殖近30年，虽然经历垮塘亏损、占地填塘等创业曲折，却没有磨灭生态养殖梦。通过几年探索，实现大鲵驯养、培育、孵化幼苗等一体化养殖，在一条长不足300米的废弃水库隧洞实现了梦想。
打工“偷艺”
1989年，16岁的罗登军初中毕业后随亲戚到北京郊区某养殖场打工。期间，罗登军悉心学习并掌握了投食、拌料和鱼病诊治等技术。由于踏实肯干和勤奋好学，五年后，罗登军由一个学徒升为养殖场管理人员，工资从200元涨到1000多元。想到家乡水草丰茂，罗登军毅然辞职回乡，发展淡水养殖。
1994年春，罗登军回到上马镇，改建自家水田，修筑鱼塘，养殖鲤鱼、草鱼和鲫鱼等淡水鱼，当年收入1万多元。第二年夏天，一场十年不遇的暴雨袭来，洪水冲垮了罗登军的塘堤，近万鱼随洪水流入附近的永宁河。在外打工几年的积蓄和一年多的付出，转眼间就消失了，罗登军的心情降至冰点，“万元户”梦想也被洪水吞噬。
罗登军没有气馁，去银行贷款，二次修筑鱼塘。由于技术过硬，罗登军二次养殖获成功，两年后成为纳溪区有名的水产养殖能手。2008年，纳黔（纳溪至贵州）高速规划，罗登军的鱼塘属于占地范围，辛苦经营十多年的30多亩鱼塘被占地填塘。“当时的鱼苗池、成鱼塘科学规范，水质又好，真舍不得。”罗登军说。
“别的我不会，只会养鱼。”罗登军没有放弃，决心重新建塘发展养鱼。经过多方寻找后，罗登军得知相距20公里的合面镇新正村的九龙寺水库要对外承包出租。
“能自然繁殖生长这么多野生小鱼，说明这里的水质非常好。”罗登军来到新正村的水库边，看到水库水面上有很多野生小鱼，随即下了一网，结果捞起10多斤小鱼。罗登军说，这就是梦寐以求的地方。
说干就干，罗登军承包了10年的水库经营权。罗登军说，山高水清，交通发达，方圆十几里无污染，是难得寻找到的生态渔场，一定要在这里大干一场。
养珍稀鱼
鱼场选在哪里，家就安在哪里。从此，罗登军以库为家，科学投放鱼品种，精心管理水库。开始时投放鲤鱼、草鱼、鲢鱼等常规鱼苗，随后又投放了胭脂鱼、黄鱼等珍稀品种。“普通鱼以量增值，珍稀鱼才能出好价钱。”罗登军说。
2011年春，罗登军无意间听村里一位参与水库修建的老人说，这个水库建于上世纪七十年代，当时为了方便排水灌田，还从山崖边开凿了一条很长的穿山引水隧洞。罗登军急忙去找老人说的那个水库引水隧洞。
在一条通村水泥路旁边，罗登军砍开杂竹，一个高二米多，宽三米左右的洞口出现在眼前。走进隧洞，里面漆黑一片，大约有300米多长，看上去已经废弃多年。
“空气流通、温度低，地面平坦，是否能喂养大鲵呢？”罗登军突发奇想。
大鲵食用价值高，肉质细嫩、味道鲜美，市场“钱景”好，人工养殖具有很大的潜力。
“听老人讲过，离水库不足15公里远的永宁河，以前有很多野生的娃娃鱼。在上世纪七八十年代，很多人都还看到过。”罗登军说，大鲵对水质清澈度、含沙量、水流速度及居住环境都有很高的要求，九龙寺水库系永宁河的支流，水质又好，这条引水隧洞应该适合大鲵生存。
罗登军决心试一试。当年5月，罗登军在反复网络查找和对比后，把目标锁定陕西汉中一家大鲵养殖基地，在实地考察和掌握大鲵养殖的水质需求和饲养环境后，罗登军决定投资大鲵养殖。他投入一万多元在隧洞建了三十多口鱼池后，又投入40多万元从汉中大鲵养殖基地买1000多尾大鲵鱼苗，放进引水隧洞进行驯养。
三个月后，罗登军带回的每尾重0.3公斤左右的大鲵苗正常地活着；半年后，大鲵依旧正常觅食，而且大小也有了变化。
“刚带回来那段时间，天天犹如守护子女一样那样，担心大鲵会出现不适，毕竟是我多年的积蓄啊！”回想当初的大手笔投资，罗登军感慨地说。
合作社抱团
“水库里有很多野生的小鱼，捕捞起来就是大鲵的饲料。”罗登军说，当初投资养大鲵，还有一个原因是他承包的这口水库小杂鱼特别多，可以为大鲵提供充足的食物。
经过一年多的探索，罗登军掌握了大鲵的饲养方法、疾病防治和繁育。罗登军从省水利厅申办大鲵《驯养证》，申报了“九龙寺大鲵特种养殖”商标，让每条大鲵都有了“身份”。“通过扫描二维码，便知道大鲵来自哪里，野生大鲵没有二维码标识，若是食用和销售没有标识的大鲵，那便触犯了法律。”罗登军说。
为了带动周边村民养殖致富，2015年，罗登军建起了纳溪区九龙寺大鲵驯养基地，成立泸州市天心窝大鲵养殖专业合作社，从事驯养大鲵、成鱼出售和种苗销售一体化发展。罗登军采用边繁育边驯养边出售循环养殖模式，让基地大鲵始终存栏在3000尾左右。
“目前投放市场的大鲵一般都在4年左右，重量在三公斤以上。”罗登军说，大鲵的正常生长温度一般在9℃—22℃，在22℃—23℃的时候就会猛长，温度达到28℃时，时间长了会死亡，温度低，生长速度会变慢，但品质会更好。
目前，罗登军通过 “合作社+基地+农户”的模式，发展周边10多个村民利用深山溪流野外环境驯养大鲵，一起增收致富。
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