盛夏养肉鹅 防暑防病最重要
村民正放养肉鹅。
温度超过26℃，就会影响肉鹅正常生长
□郭霞特约通讯员 周超文 文/图
“盛夏水草丰富，此期间育雏，肉鹅可以吃到鲜嫩的青草，肉鹅生长快，周期短，节约饲料，育雏成活率高，鹅养到100天，每只鹅平均体重3.5公斤，而且还易于管理。按目前市场批发价20元/公斤计，一只饲养4个月的肉鹅可获纯利50元。”近日，笔者来到泸州市纳溪区大渡口镇玉村三组的一个山湾里，肉鹅养殖大户许中富一边和工人将肉鹅赶下水田，一边高兴地说起他的肉鹅“养殖经”来。他认为，盛夏养肉鹅，防暑防病最重要。
疾病防治
肉鹅夏季易发病，要搞好防疫。刚出壳的雏鹅，要注射小鹅瘟血清，每只鹅肌肉注射0.5毫升。30日龄时，每只肌肉注射禽霍乱菌苗1.5毫升。饲养用具每隔3—5天消毒1次，圈舍和活动场地每隔7—10天，用1%漂白粉、2%烧碱交叉消毒1次。
夏季肉鹅常发的病主要有风湿症、痢疾、痧病三类。风湿症防治需把鹅掌叉剪开，挤出污血，再把鹅掌泡在人尿中浸2—3分钟即可治愈；防治痢疾则需将辣椒粉、生姜适量放入锅内炒一下，再拌入米糠再炒，炒熟晾凉后喂鹅，鹅连吃2天即愈；而痧病防治应及时在病鹅两腿内侧找出一对红筋，用细针把鼓起来的红筋刺破，将里面的血液放出一些，约40分钟后病鹅就会好起来。
降温防暑
气温升高，鹅舍温度应保持在26℃以下，一旦超过这一温度，就会影响肉鹅的正常生长。因此，做好降温防暑工作尤为重要。
在鹅舍外活动场所搭盖遮阳挡风的凉棚，鹅舍正面墙壁采用尼龙网或篱笆，其他墙壁要分高低位开窗，鹅舍要宽敞，防止拥挤。
鹅舍内不仅温度高，而且湿度也很大，往往影响鹅体热的散发，造成病菌大量繁殖。鹅舍适宜的相对湿度为55%—60%。如有条件可安装电扇，这样除湿散热的效果更好。
鹅群密度不宜过大，肉用鹅的饲养密度以每平方米5—6只为宜，以防因拥挤而造成中暑。
鹅舍温度超过26℃时，用凉水喷洒地面、墙壁和鹅体；也可在下午对鹅群进行消毒。
精喂雏鹅
刚出壳的小鹅既怕冷又怕热，所以1—2周内保温要好，出壳7天内温度要保持在30℃至32℃，以后每天降低0.5℃至1℃，直至常温，即舍内温度保持在15℃至25℃。
夏季出壳后一天的雏鹅，用切细的鲜嫩菜叶 （或青草）放在手中诱食，如多数争食即可开食。再用小盆盛水，调教饮水。饲喂时将菜叶（或饲料）均匀撒在塑料布上，让其采食，每隔两小时饲喂一次。从第三天起，改用料槽喂料，日喂5次，最后一次安排在晚上10点左右。6—10日龄，日喂6—8次，其中晚上喂两次。
圈牧结合
45天前的雏鹅应以放牧为主。在早晚气温较低时，鹅群的采食量大，可赶鹅到草质好、数量足、无污染的地方放牧，这样可节省大量精料。一般以凌晨5点到早上9点，下午6点到晚上8时放牧最佳。
放牧时先让鹅吃饱后再游泳，每次游半小时，然后上岸休息半小时，再继续放牧。归牧后让鹅在舍外休息、补饲。补料时每天每只鹅补喂配合饲料100克，另外加上切细的青绿饲料拌匀饲喂，以青绿饲料占配合饲料的20%左右为宜。
46－60天将鹅圈养减少运动，每平方米养6只。饲料槽与饮水器要全天有饲料和水，任鹅自由取食和饮水，以促进多食快长。鹅舍3天垫一次沙，7天清扫一次。保持鹅体清洁，圈舍干燥。
61－100天，每天用300克配合饲料喂5－6次。在饲料中加入万分之五的土霉素或四环素，连喂2－3天即可防病。注意供足清洁饮水和矿物质及维生素添加剂。如果全天放牧，中午前在牧地补粮，傍晚回舍内后补粮。放牧时切记勿让鹅群曝晒雨淋。一般经过100天的精心饲养，鹅体重可达3.5公斤以上。此时应及时上市出售实行全进全出，对圈舍全面消毒，再饲喂下一批肉鹅。
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