多措并举 部门联动普及《食品安全法》
为普及《食品安全法》，提升民众对食品安全的认识，2015年泸州市食品安全宣传周将于6月16日正式启动。本次活动中，泸州市食药监局、泸州市教育局、泸州市公安局、泸州市工商局、泸州市发改委、泸州市质监局、泸州市卫计委、泸州市农业局等多个部门，将形成联动，通过各种形式的宣传活动，让食品安全走进各个角落。
16日启动
食安委成员单位宣传《食品安全法》
6月16日，“2015年泸州市食品安全宣传周”主题宣传活动，在江阳公园正式启动，泸州市食安委成员单位、食品生产经营企业代表等将参加食品安全周主题宣传活动。同时，国家食品药品监管总局将启动为期两个月的“食品安全网络知识竞赛”，通过“食事药闻”APP和新浪微博“@中国食品药品监管”搭建参赛平台，泸州市各级食安委成员单位、食品安全监管部门要大力宣传和发动群众参与网络知识竞赛活动。
各级食安委成员单位、各食品企业要组织本单位、本企业人员认真学习新修订的《食品安全法》，并组织人员到农村、社区、学校、企业、单位等地开展《食品安全法》主题宣讲活动。各食安委成员单位要在食品安全周期间，通过正面宣传报道食品安全领域热点问题，破除谣言、弘扬正能量，树立广大群众食品安全消费信心，宣传报道一批泸州食品行业道德诚信典型及其感人事迹，树立泸州食品行业好形象。
多部门联动
多形式、多渠道宣传食品安全
在主题活动日启动后，泸州市教育局要开展学校食品安全科普教育活动，督查农村学生营养餐食品安全。泸州市商务局举办“酒类专业知识培训宣传活动”，开展“放心肉”宣传。泸州市公安局结合公安部打击食品药品“利剑行动”，集中公布一批食品安全大案，开展警示教育，震慑不法分子。泸州市发改委举办放心粮油宣传系列活动和鉴定活动。泸州市农业局赴基层现场指导。另外，泸州市畜牧局、泸州市科协、泸州市经信委、泸州市卫计委等多部门也开展相关宣传活动。
同时，泸州市食药监局将组织开展“食品安全知识大讲堂”和食品安全知识宣传进农村、进校园活动，普及食品安全知识。组织食品药品监管人员，食品生产、流通、餐饮服务从业人员到四川化专“食品药品行业培训中心”集中学习《食品安全法》。组织人大政协委员等到基层监管所，开展食品药品监管“一日行”活动。针对群众关心的食品安全问题和易发生的食品误区，主动发布食品科普知识。
杨启江 邱琨 华西城市读本记者 杨建均
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