消费者的选择是对市场最终的评判
□张元忠
种种迹象从不同侧面显示，葡萄酒市场正走向复苏。
“晴雨表”折射葡萄酒市场回暖。3月底在成都举行的第92届全国糖酒商品交易会上，葡萄酒算是风光了一把，主要表现在两方面：一是葡萄酒和白酒展区互换，葡萄酒占据了最中间的3-5号馆，展馆位置更加醒目；二是从论坛方面来看，葡萄酒举办了中国葡萄酒市场白皮书发布会、2015国际领袖产区葡萄酒质量大赛等多个有影响力的论坛，赚足了消费者的“眼球”。
宏观形势显示葡萄酒市场空间广阔。4月9日，欧盟委员会发布公告，从2016年1月1日起，允许欧盟成员国每年以1%的增幅扩张葡萄园种植面积，而我国市场是其主要销售市场。此外，关税下调也推动了葡萄酒进口，典型一例是，由于是“零关税”，葡萄酒生产国智利在我国的销售逐年增加，2014年智利葡萄酒在我国的出口量超过1亿美元。我国很多地方把葡萄酒推广列入重要工作内容，据媒体报道，2015亚欧商品贸易博览会新增了“葡萄酒精品展”。
笔者认为，葡萄酒市场复苏，原因有二：首先，葡萄酒满足了多数消费者的需求，随着人们生活水平的改善和生活方式的改变，葡萄酒产品更符合消费者酒精消费低度化和健康化的趋势；其次，受到宏观政策形势和市场环境制约，白酒结束“黄金十年”步入“炼金十年”，由于深度调整导致白酒行业的整体低迷，为葡萄酒的发展预留出较大空间。
值得注意的是，市场复苏并不意味着葡萄酒企业就可以高枕无忧，与之相伴的是市场竞争也正在日益加大。受市场机遇诱惑，国内一些传统白酒龙头企业也将眼光瞄向了葡萄酒市场，目前，泸州老窖和茅台就已将抢滩葡萄酒市场的战略渐次付诸实践。在激烈的竞争中，谁能笑到最后，关键看谁的品质和价格更切合消费者的“胃口”了，消费者的选择是对市场最终的评判。
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