让消费者喝上泸州产的优质葡萄酒
人物:杜相南,泸州龙成红葡萄酒庄负责人
愿景:将葡萄酒产量扩大一倍,让更多种植户搭上致富便车,也让更多消费者尝到泸州出产的优质葡萄酒
◎ 川江都市报记者 陈猛
早在上世纪九十年代,杜相南和两个姐姐就通过在宜宾经营鞋类批发生意挣下上百万资产,成为老家泸县得胜镇远近闻名的人物。
2009年,杜相南回到家乡,萌生出一个想法:干脆回家种植苗木和葡萄,既可以把家乡打扮得漂漂亮亮,又能让留守的老人和妇女有一份收入;桂花树和葡萄的市场价格高,销路也不愁。杜相南的想法与二姐杜相珍不谋而合,姐弟二人带着全部家当回乡,开启了“庄园梦”。
2014年,杜家姐弟种下的60亩葡萄进入丰产期,但没想到7万多斤紫秋葡萄换来的却是“一地鸡毛”——那年,全国葡萄丰产,市场价格一跌再跌,即便姐弟俩以每斤两三元的价格销售,还是剩了三分之一烂在地里。杜相南看着掉在地里的一串串葡萄,心痛无比。他拾起一颗轻轻一捏,葡萄汁破皮而出。那一刻,灵光陡然闪现:“如果进行葡萄酒深加工,不是既方便储存,又能提高附加值!”
2016年起,为了圆“葡萄酒梦”,杜相南、杜相珍姐弟决定“背水一战”,又东拼西凑出500多万元陆续添置生产设备。2018年,一个集发酵、生产、包装、储藏于一体,面积1400余平方米、年产量上百吨的葡萄酒庄终于建成。
创业的酸甜苦辣尝了个遍,杜家姐弟的葡萄酒事业终于走上正轨,生产的葡萄酒通过京东、华云数字等电商平台远销浙江、福建、北京等地。农户们看到葡萄酒收益大大超过葡萄种植,纷纷盼着入伙。此时,杜相南亮出了方案:农户可以将葡萄折算成股本,酒庄负责生产、储存、销售,销售额按比例分成。精明的种植户一算账,入股的收益竟是过去种植葡萄的3倍,纷纷加入。
未来几年,杜相南计划将葡萄酒产量扩大一倍,一方面让更多种植户能搭上致富便车,另一方面也让全国更多的消费者了解到,泸州这座酒城,不仅有优质的白酒,还出产优质的葡萄酒。
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