让消费者喝上泸州产优质葡萄酒
人物:杜相南 泸州龙成红葡萄酒庄负责人
愿景:将葡萄酒产量扩大一倍,让更多种植户搭上致富便车,也让全国更多消费者尝到泸州出产的优质葡萄酒。
□ 泸州日报全媒体记者
陈猛 摄影报道
早在上世纪九十年代,杜相南和两个姐姐就通过在宜宾经营鞋类批发生意挣下了上百万资产,成为老家泸县得胜镇远近闻名的人物。
2009年,杜相南回到家乡,滋生出一个想法:干脆回家种植苗木和葡萄,既可以把家乡打扮得漂漂亮亮,又能让留守的老人和妇女有一份收入;而且桂花树和葡萄的市场价格高,销路不用愁。杜相南的想法与二姐杜相珍不谋而合,姐弟二人遂带着全部家当回乡开启了庄园梦。
2014年,杜家姐弟种下的60亩葡萄进入丰产期,但没想到7万多斤紫秋葡萄换来“一地鸡毛”。那年,全国葡萄丰产,市场价格一跌再跌,即便杜家姐弟以每斤两三元的价格销售,还是剩了三分之一烂在地里。杜相南看着掉在地里的一串串葡萄,心痛无比。当他拾起一颗轻轻一捏,葡萄汁破皮而出,那一刻,灵光陡然闪现:“搞葡萄酒深加工,既方便储存,又能提高附加值!”
为了圆“葡萄酒梦”,杜相南、杜相珍姐弟又东拼西凑出500多万元陆续添置生产设备。2018年,一个集发酵、生产、包装、储藏为一体,面积1400余平方米、年产量上百吨的葡萄酒酒庄终于建成。
创业的酸甜苦辣尝了个遍,杜家姐弟的葡萄酒事业终于走上正途,生产的葡萄酒通过京东、华云数字等电商平台远销浙江、福建、北京等地。农户们看到葡萄酒收益大大超过葡萄种植,纷纷盼着入伙。此时,杜相南亮出了方案:农户可以将葡萄折算成股本,酒庄负责生产、储存、销售,销售额按比例分成。精明的种植户一算账,入股的收益竟是过去种植葡萄的3倍,纷纷加入。
未来几年,杜相南计划将葡萄酒产量扩大一倍,一方面让更多种植户能搭上致富便车,另一方面也让全国更多的消费者了解到,泸州这座酒城,不仅有优质的白酒,还出产优质的葡萄酒。
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