泸州桂圆大量上市 价格比去年略低 今年,泸州桂圆产量将创下历史新高,预计达到12万吨

川江都市报 2020-08-28 09:43 大字

周宇店前摆放着几大筐桂圆,这是从农户家采摘的罗安洪展示桂圆袁为连/制图

一场桂圆的狂欢盛宴正在泸州持续上演。泸州桂圆正从田间地头穿过街头巷尾、商超市场,走进普通人家,用一口细嫩的香甜征服人们的味蕾。

今年一上市,泸州桂圆就以“王者归来”的美味和难以匹敌的价格,成为当季本地水果中当仁不让的“头牌”。食客们“翻牌”之频繁,挑战着味蕾承受的极限。

根据泸州市经济作物站预测,今年泸州桂圆产量将创下历史新高,预计达到12万吨。◎ 川江都市报记者 许亚琴 摄影报道

1桂圆丰产上万斤 希望有更多销售渠道

近半个月来,泸县海潮的罗安洪一家,每天凌晨4点过就起床采摘桂圆。他和妻子是家里的采摘主力,老人和孩子则帮忙打枝、整理。

凌晨5点过,各地的批发商、销售商到村里收桂圆,罗安洪把打枝整理好的一部分桂圆批量卖给他们,留下一些品相好、品质高的,他打算拿出去“卖个好价钱”。

“家里有七八十株桂圆树,今年的产量至少是上万斤,能卖两三万元。”罗安洪笑着说,今年桂圆挂果特别好,家里五六十年的老树,一株就能结果600多斤。

今年桂圆丰收,价格却不理想。罗安洪说,来家里收桂圆的商贩,给到自己的价格从0.8元左右到4.8元不等,这也是村里普遍的上门收购价格。而自己拿出去零售,能卖3元/斤-10元/斤不等。罗安洪说,家里桂圆品质好,不愿意全部低价卖给上门来收购的商贩,会挑选一些拿到集市、高速路收费站附近去卖。

火辣辣的太阳底下,离高速路收费站不远处的蜀泸大道三段一个临时交易点内,七八辆装满桂圆的三轮车、小货车停放在这里集中售卖。罗安洪的小货车就在其中,他每天开车20多分钟来这里卖桂圆,已经有10多天了,目前销售情况还不错。

在罗安洪的车厢里,六七个装满桂圆的箩兜中,有两个用湿润的棉毯包裹得严严实实,这里装的可是他的“宝贝”。罗安洪掀起棉毯的一角,露出一箩筐被“藏起来”的桂圆,这些桂圆比显露在外的桂圆大了一圈,品质上乘。罗安洪说,这些是自己精心挑选出来的,要卖10元一斤,只卖给识货的人。

桂圆即将大量上市,对接下来的销路,罗安洪有些担忧,他希望通过更多渠道把桂圆销售出去。“网上销售干不来,我也想学。”罗安洪说,实在无法销售出去,还能在家加工成干桂圆。人工烘干的桂圆是母亲的“绝活”,不能向外说。

气候与产业发展 叠加效应让今年产量破记录

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今年桂圆丰产,并不是罗安洪一家之喜。

在龙马潭区特兴街道桐兴村,全村6000亩桂圆,预计产量将达到300万斤。据桐兴村党总支副书记喻言介绍,今年的桂圆产量比去年多了一倍,村里一些年轻人通过微信、抖音等网上平台销售桂圆。龙马潭区即将在桐兴村开展桂圆节活动,助农销售桂圆。

今年,泸州桂圆迎来了大丰收,丰产不是一家一村的个例。据泸州市经济作物站推广研究员吴安辉介绍,今年全市桂圆产量有望突破前年创下的8.2万吨的纪录,预计产量将达到12万吨,产值达到7亿元,创下历史新高。

吴安辉分析,泸州桂圆今年迎来丰产年,与气候有关。从气候上来说,今年桂圆成花期正值清明节前后,低温的气候适合桂圆成花,桂圆普遍开花好。同时,还与近年来的桂圆产业发展密不可分。近年来,泸州不断进行技术推广,种植户对桂圆实施科学管理。比如现在推广的轮换结果技术,基本解决了桂圆大小年结果的问题。此外,泸州市桂圆投产面积不断增加,桂圆产区也陆续进入投产期,正是多种因素叠加,今年泸州迎来了桂圆大丰收。

桂圆大量上市 价格比去年略低

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目前正值桂圆上市的时节,西南商贸城水果批发市场的张胜均每天凌晨三四点就要到门店,因为来自叙永、赤水等市内外的下游商家会前来拿货。通过他们,新鲜的泸州桂圆当天就能出现在当地的市场上。

张胜均销售高中档水果,在桂圆上市的时节,也附带卖桂圆。“今年桂圆销量好,但利润薄,为了给下游商家铺货,也要卖一卖。”张胜均说,每天销售桂圆上千斤,除了门店销售,网上也会销售一部分。网上销售的桂圆,同城的多一些,也有新疆、西藏、江苏等省外顾客需要,就通过顺丰冷链快递。

西南商贸城水果批发市场卖桂圆的商家并不多,因为“今年产量大,遍地都能买到桂圆”,在卖的几家也是附带卖一卖,价格在五六元/斤。周宇的店前摆放着几大筐桂圆,这是在海潮一带农户家采摘的。

“今年的桂圆,价格比去年略低。”喻言介绍,现在正是桂圆成熟的早期,8月底9月初会大量上市。目前,桐兴村的桂圆收购价格以两三元/斤居多,主要有成都、重庆以及周边城市的商贩来采购。在当地采购价三元/斤的桂圆,到了成都等市场上,价格就卖到了八九元/斤。桐兴村有的村民采摘后,也把桂圆背到附近的高坝或进城去卖,价格一般能卖到四五元/斤。

在泸州城区,背着背篼、开着小货车卖桂圆的农户和商贩越来越多。各大农贸市场也能看到售卖桂圆的农户身影,这些桂圆价格2元-5元/斤不等。

“等桂圆大量上市,价格可能会更便宜。”在蜀泸大道三段路边卖桂圆的胡市农户兰富芬说,价格太低的话可能连采摘成本都不够。她老家有上百年的桂圆老树没人采摘,因为树太高又危险,老人们都任凭桂圆在树上烂掉。

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