手机一扫 真伪立辨
22 日下午，泸州召开“质量示范 品牌泸州”中国泸州质量追溯体系建设新闻发布会，华西城市读本记者从会上了解到，泸州将在全国率先启动中国质量追溯体系建设工作，该体系建立后，消费者可以通过识别凭证，追溯产品，选择真货，从而实现明白消费。
打造质量强市泸州引进追溯平台
2015年2月，泸州市被授牌为“全国质量强市示范城市”，在仅有的11个获此殊荣的城市中，泸州成为四川省内唯一的一个上榜地级市。紧随其后，泸州纳溪区和泸县云龙镇也先后成功创建为全省首批“四川省质量强市示范城市（镇）”，实现了质量强市工作的市、区（县）、镇三级覆盖。
据了解，目前泸州正在编制《泸州市“十三五”质量发展规划》，提出了建设“全国质量强市示范城市”标杆市、建设长江上游产业质量升级示范区、建设川滇黔渝结合部检验检测高地三大目标。
同时还制定完善了质量强市、产业发展突破、工业转型升级等配套文件，形成了完整的质量工作体系。
记者从会上获悉，“中国泸州质量追溯体系建设”的启动，正是泸州市纵深推进质量强市的重要举措。同时结合泸州在质量理念方面的开拓创新，将通过采集记录产品生产、流通、消费等环节信息，实现来源可查、去向可追、责任可究，为探索质量风险控制和构建质量诚信体系，提供崭新路径。
手机软件一扫产品“来龙去脉”明了
中国追溯将项目的线上、线下平台落地泸州，其中线上平台包括追溯系统开发、追溯大数据后台服务、追溯系统网络服务、客户服务中心等，线下平台包括追溯标签生产、线下追溯系统实体体验店等，打造 覆盖生产、信息、实体店的多样化产业，开创以追溯系统为核心的新兴产业，成为泸州经济增长的新动力。
该体系建立后，消费者使用手机下载软件，即可通过识别凭证，追溯产品的“来龙去脉”，掌握产品的真实流向，供应链信息全透明展示，帮助消费者选择真货，做到明白消费。
企业可将追溯防伪码作为自身识别凭证，实现自我保护免责，维护自身的利益和声誉，从源头避免安全事故的发生，也起到了威慑造假者的作用。
此外企业加入追溯体系后，在采购、生产、仓储、物流四大环节的管控中，将事半功倍。每个环节均落实到相应的责任人，从人力管理转变为责任制约，规避恶意串货事件。
而从政府层面来看，通过大数据，政府可以管控企业，对企业的行为进行规范和监督。
借力追溯平台开启“泸州造”新时代
泸州市副市长曹勇表示，泸州引进追溯平台，追溯体系建设成为质量工作的一项重要载体，正是希望借此平台，让泸州的企业在“互联网+”中，亮明身份、闯进市场，从而进一步带动企业生产的制度化、规 范化、品牌化，提升质量安全管理的水平和市场的竞争力，最终让消费者放心地购买泸州品牌，开启“ 泸州造”产品的新时代。
据了解，江阳区将率先在泸州开展试点工作，试点企业完成前期准备工作后，消费者只需用手机扫一扫，便能立即辨别所购产品的真伪。到2016年底前，泸州将实现对市重点企业、重要产品的追溯；力争在2018年前，初步建立覆盖面广，拓展性强，符合泸州市实际的食品安全追溯体系。
华西城市读本记者 徐庆 实习生 陈昕雨
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