看家乡事,品故乡情


合江荔枝这张名片独一无二

四川农村日报 2017-07-19 06:02 大字

喜采丰收果。

硕果累累。

□杨勇

长安回望绣成堆,山顶千门次第开。

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。

唐朝大诗人杜牧这首诗脍炙人口。据专家考证,当年飞骑星夜兼程送往长安的荔枝就产自合江。

作为全国最晚熟的荔枝品种,合江荔枝以其皮薄艳丽、个大核小、肉厚多汁、晶莹透明、酸甜适度、清香馥郁、细腻化渣的独特风味享誉海内。特别是精品中的“带绿”“陀缇”“妃子笑”等品种优良,品质超群,为历朝贡果。

2008年,合江县荣获“中国晚熟荔枝之乡”,合江荔枝荣获“奥运供果”“中华名果”“林博会金奖果品”等称号,2009年获得“四川省名牌农产品”和“国家地理标志产品”证书,是四川省第二个通过欧盟良好(GAP)认证果品。

炎夏流火,荔枝飘香。合江荔枝,这张全国独一无二的名片,正通过地面营销、电商快递和旅游观光,以泸州为中心,向成都、重庆、西安、贵阳等周边大城市送递,为高温中的人们送去珍稀的美味。

“十二金钗”笑傲市场

通过近几年发展,合江县在长江、赤水河、习水河两岸的最适宜区域种植了30.6万亩荔枝,与真龙柚、金钗石斛一起成为合江县农业三大主打产业。今年合江荔枝投产面积约13万亩,总产量达到前所未有的2000万公斤。

“原来合江的荔枝面积不大,还品种杂乱,主要从广东、广西、海南等地引进,品种接近50个。”对合江荔枝的历史,合江县农业局局长梁启书了如指掌。

合江县农业局根据荔枝的品质和产量,将合江荔枝品种进行优化,目前推广的荔枝“十二金钗”包括“大红袍、妃子笑、绛纱兰、桂味、楠木叶、陀缇、带绿”等7个本地品种,“观音绿、仙进奉、井岗红糯、红灯笼、马贵荔”等5个外地品种。

作为一个助农增收的好产业,合江荔枝现在正朝着稳面积、调结构的方向发展,为防止荔枝集中成熟上市,通过高换嫁接改良品种,按早熟品种占40%、中熟品种占40%、晚熟品种占20%的比例进行合理布局,从而拉长荔枝上市时间,“可以从七月中旬一直吃到国庆节。”

荔枝嫁接费用比较高,合江县这两年特地拿出专项资金对贫困村贫困户的老品种荔枝免费进行高换。合江镇石堰村6组贫困户温正涛在政府免费提供种苗等帮助下,种了150株荔枝树,“明年计划将50株荔枝嫁接高换成带绿。”

合江荔枝已经形成规模的优良品种主要是大红袍、妃子笑、带绿和绛纱兰,这大幅提升了农民的种植效益,“今年平均价格估计50元一公斤,这2000万公斤荔枝将给合江农民带来约10个亿的收入。”

经营主体勇挑重担

7月11日,烈日炎炎,笔者来到合江镇柿子田村9组的合江县润泽果业专业合作社,负责人袁海通热情相迎,他指着房前一株荔枝树说,这就是荔枝精品带绿,估计今年可以产75公斤,这个品种一公斤可以卖到300元,这株祖传的荔枝树将给他带来两万多元的收入。

这个80后的小伙子原来在深圳做生意,2011年见父母年岁渐高,就回乡创业以便照顾家人。当时他家有50棵荔枝,他的父亲就像大多数农民一样,以“买青山”的方式卖给贩子。“买青山”是当地的一种叫法,就是荔枝刚开花时,买卖双方做一个预估,再一次买断,买的人来负责管理和采摘。结果贩子3500元买断了他家的50棵荔枝,又倒手以8500元卖给别人,最后别人管理下来卖了将近两万元。

农民辛辛苦苦种一阵荔枝,却没有赚到钱,袁海通决定改变这种状况,让更多的乡亲通过种植荔枝发家致富,于是领头成立了合作社,带领大家共同发展。

经过四年运营,合作社通过统一采购农资,统一技术指导,降低了种植成本,普及了先进技术,让当地的荔枝提高了产量、提升了品质,荔枝的单位效益也明显提升,“12组的高德明,有150株荔枝树,过去荔枝收入不到2万元。2013年加入合作社,2015年荔枝收入超过4万元。”

合作社还通过乡村旅游,就地消化一部分产量,让农民在家门口就可以卖上好价钱。另外通过电商、微商、微博、网站和外围电商等进行销售。现在合作社已做了3万个礼品盒,用自己的品牌,准备大干一场,“合作社今年计划销售20万斤。”

过去千家万户的果农无法适应千变万化的市场,现在有了合作社领头,就可以有效推广标准栽培、绿色防控、太阳能灭虫灯、性诱剂灭虫、肥水药一体化等先进技术。在华南农大的技术支持下,开展荔枝高换技术、套袋技术和疏花技术等,全面提高合江荔枝的安全和品质。

政府助力重返长安

荔枝不耐贮藏,正如白居易所说:“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。”

如何在两个半月的时间里,把这么多合江荔枝卖出去?

合江县今年在荔枝营销上,使出了大手笔,正按照“中心开花、辐射周边、互动川陕、助力脱贫”的总体思路,全面提升合江荔枝的知名度、美誉度和品牌价值。打造以合江为核心3小时地面荔枝营销圈;打造以电商快递销售为核心的24小时空中荔枝营销圈;打造以合江荔枝文化广场为核心的旅游观光荔枝营销圈。

今年6月通过与陕西省大秦网合作,启动“杨贵妃当年所食荔枝来自泸州合江还是闽南?”网上大讨论,先声夺人,打开了合江荔枝重返长安的序幕。接着与陕西电视台合作,邀请华阴老腔到合江老荔枝林 “一声吼”,植入合江元素,完成三集系列宣传节目录制播出。通过网络直播平台、电视台等,持续掀起陕西消费者对合江荔枝的关注。

7月18日前后合江荔枝开始成熟,合江县政府在成都、重庆、西安、贵阳、遵义等地的水果批发市场租下摊位,让合江县的合作社和种植大户免费入驻,开展合江荔枝宣传、批发、直销活动。同时邀请这些地方的经销商来同合作社等对接。在泸州机场、重庆机场、重庆火车站搭建平台,在县内高速合江服务区、白鹿服务区、尧坝服务区双向设置了6个销售点。同时与10多家电商开展合作,专门制作了网页和二维码,预计今年通过电商可以销售总量的20%。

同时,预计7月28日,将由县委书记带队,带着合江荔枝的精品“带绿”和“妃子笑”,和农旅投公司、润泽、凤鸣等8家合作社一起重返长安,再现盛唐胜景。

这个时刻值得大家期待。

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