古蔺甜橙俏 种植有门道
徐德章正在查看果树。
□本报记者 杜铠兵 文/图
甜橙在泸州市古蔺县的大规模种植推广不过20年历史，但出众的品质却使其获得了良好的口碑和市场，远销加拿大、俄罗斯等地。
记者在市场上发现，打着蔺州甜橙招牌的产品很多，然而据相关人员透露，其中很多名不副实。如何做好品质把控，维护品牌价值？记者沿甜橙生产链找到三个切片。
切片一：生产精品果
记者来到古蔺县马蹄镇，环山处处都是翠绿的果树，沿着山坡望去，树上挂满了金色的果实。
今年已经65岁的徐德章经营着10亩果园。走进徐德章的果园，明显感觉果子个头更大、更均匀，但果树挂果显得有些稀疏。
“你以为疏果的时候不心疼吗？一开始我也是舍不得的。”徐德章说，为了生产品质更高的精品果，他疏去了一些品相一般的次果。“这样虽然使产量降低了，但经济效益反而更好。”此外，徐德章还通过幼果时期严格控制施药、使用有机肥替代普通化肥等措施，使果子的品相和口感都得到有效提升。
通过将优质的精品果回售给合作社，徐德章不用操心销路问题，还能卖个更好的价钱，每亩产值能达到3万元左右。据了解，马蹄镇已经建立起集包装、洗拣、仓储、冷链为一体的物流集配中心，使甜橙广泛销往国内及海外高端市场。
切片二：绿色种植模式
顺着徐德章的话，记者找到古蔺县马蹄甜橙专业合作社。合作社理事长李先华告诉记者，合作社一直以追求品质为核心，通过规范甜橙种植管理，推广绿色种植模式。
在李先华的基地里，一个绿色的小球引起了记者的注意，据介绍，这种叫“诱蝇球”的东西可以有效诱捕大实蝇等害虫，从而避免了使用化学农药。此外，基地专门制定了绿色食品生产技术规程，为甜橙生长建立了一道绿色屏障。
马蹄镇农业农村发展服务站站长任座民认为，通过规模化运作，建设标准化生产基地，建立健全监管体系，推广使用有机肥、病虫害物理防治等措施，将有利于进一步发挥古蔺甜橙的独特优势。
切片三：独特地理优势
“全国的优质甜橙产地本就不多，而马蹄更是有它不可复制的独特优势。”古蔺县农业农村局总农艺师王崇东口中的“独特”在于，马蹄镇位于赤水河上游，属云贵川重点保护的生态功能区，区域内的空气、水源、土地都得到了严格保护。加之地处干热河谷地带，光照充足，有效积温高，昼夜温差大，让糖分得到有效积累，使甜橙含糖量高出普通橙子约2个百分点。
王崇东认为，如此具有优势的产品必须得到保护，擦亮品牌，防止以次充好的现象。为此，古蔺县整合农业农村局、市场监管局、供销联社、经商科技局等力量，成立全县农产品品牌创建推进中心，建立“蔺州”区域公用品牌营销推广和管理体系，完善了农产品监管制度、产地准出制度、产品可追溯制度和质量标识制度体系。
古蔺通过引进企业建立可追溯系统，严格记录产品生长的产地、施药、管理等关键信息，只需要通过扫描包装上的二维码，就能查验每一个优质甜橙的“身份证”。如今，古蔺甜橙已经建立起严格的可追溯体系，并接入国家农产品质量安全追溯管理信息平台。
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