古蔺土鸡为何陷入滞销困境
杨志军在林间喂鸡。
□朱茂特约通讯员 张涛 文/图
“我们有4000只精养土鸡卖不出去，亏损严重，帮帮我们吧。”12月22日，古蔺县马蹄乡羊嘶岩村土鸡养殖户康桂丹拨打本报热线求助。
随后笔者来到康桂丹的养殖基地，看到基地里六七个月大的两批土鸡好几千只，已经可以出栏却因无人问津而继续养殖，每天几百斤玉米的饲料费用让康桂丹一家发愁不已。
真着急——
“再养上4个月，我一定破产！”
今年10月底，央视七套《乡村大世界》走进古蔺，3名“养鸡达人”登上央视舞台。当时，康桂丹依靠中药养殖特色，成为3位“成功代表”之一。
“使用科学配方发展中药养鸡，不仅能够提高鸡的免疫力，而且使生产出来的土鸡产品肉质更鲜美、营养更丰富。”康桂丹介绍说，她养殖的土鸡之所以能够代表古蔺县登上央视舞台，除中药养殖外，还有山林开放式养殖、全粮食育肥等优势特色。
然而在登上央视舞台几个月之后，康桂丹却面临即将破产的境地。当下，养殖基地两批土鸡共计4000只，亟待销售却无人问津。
精品土鸡为何遭遇销售困境？康桂丹的丈夫杨志军告诉笔者，精养导致养殖成本过高，造成在销售中他们打不赢“价格战”。“当前在本地市场上流通的外省鸡种，由于采用饲料圈养的养殖方式，3个月便可出栏，市场价只在30元/公斤左右。”杨志军说，他们养殖的土鸡由于全程使用玉米、麦麸等粮食在山林间放养，养殖成本大幅提高，如今在滞销的困境下无奈保本销售，价格必须控制在44元/公斤-50元/公斤。
“我们也想过办法，拿着自家养殖的土鸡跑到古蔺县城各家麻辣鸡生产商进行免费品尝，但最后都失望而归，他们不愿意出这个价钱。”杨志军显得很无奈。
笔者了解到，当前杨志军夫妇喂养4000只土鸡每天需450斤玉米，每斤玉米包含运输费用价格为1.42元，因此每天就需要支出640元购买粮食喂鸡，每月共计需2万元。
“如果销售不出去，这批滞销土鸡将只吃不长，再养上4个月，我们全家就面临破产。”杨志军语气急切，并翻开账本，展示账单，“向张某某借2万元，向杨某某借3万元……”
求帮忙——
“我们脚踏实地养土鸡，希望有人帮一把。”
回忆起四年养殖史，杨志军、康桂丹夫妇感慨万分，他们说得最多的是，坚持特色土鸡养殖，永不言弃，即使当下面临困境。
马蹄乡羊嘶岩是边远的苗族聚居村寨，由于基础设施差、思想文化落后，这里的苗族同胞生产生活相对困难。“只有行动起来，苗寨才有希望！”2011年，杨志军、康桂丹夫妇养殖了1000只土鸡。不巧的是，常年缺水的苗寨当年又遭遇大旱，亏损了8万元。
2012年，夫妇俩又东拼西凑，筹集了几万元购买了1500只鸡苗。正当它们长势喜人、将要丰收时，一场大雨淹没鸡舍，损失了500只土鸡，他们又亏了，家里的生活也变得捉襟见肘。
“有人说，我们养不好土鸡。我说，我要坚持15年。”2013年，随着养殖经验的不断积累加上县畜牧局的技术指导，夫妇俩在当年鸡肉市场疲软的背景下实现“保本”，这点“突破”坚定了他们搞好本地土鸡养殖的信心和决心。
可是到了2014年，由于没有销售渠道，杨志军、康桂丹夫妇坚持了多年的 “土鸡丰收梦”，依旧不能实现。
面对濒临破产的困境，杨志军告诉笔者，自己已经连续数日夜不能寐。“实在不行，只能将自家住房抵押出去……”说到这里，这位几经挫折也不言败的男人眼眶一红，流下泪来。
杨志军说，为了收回资金，现在接受全场土鸡保本销售，无论是批量购买还是单个销售，泸州市范围内都可以进行送货。
土鸡滞销的消息通过当地媒体报道后，引起了古蔺一些商家的关注，目前正就价格问题进行商谈。同时也有一些商家、餐馆和个人前去购买，到12月29日已经卖出600只土鸡。得知此事后，当地畜牧局也在主动介入，为其寻找销路。
●采访手记
在采访康桂丹、杨志军夫妇的过程中，最让笔者印象深刻的是他们不言放弃的精神；是他们不愿安于现状的冲劲；是他们想要改变家乡而不懈努力的韧劲；是他们崇尚勤劳、致力实干的品质。
13982754119，是他们的联系电话，有购买意愿的朋友可直接与其联系，帮助这两位勤劳坚韧的古蔺人，渡过难关，实现梦想。
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