“我与金徽的故事”征文获奖作品选登（三） 偶遇（节选）
一次偶然的机会，我去了位于陇南徽县的金徽酒厂。
或许是文学作品看多了，没有到金徽酒厂之前，我脑海中的它是：大作坊、流水线、穿梭在厂区，穿着蓝色工作制服的工人，还有一个个大酒缸或者酒坛排在那里，上面蒙着红色的布子……简单，单调，略带一些如张艺谋的《红高粱》似的浪漫……
到了金徽酒厂厂区，看到那里整齐、幽雅的环境，我明白了什么叫做反差。这哪里是酒厂？简直就是另一个世外桃源、人间仙境：小桥流水、亭台楼阁、喷泉雕塑、绿树红花，甚至可以听到小鸟的呢喃，流水的叮咚。那一尊雕塑和一簇簇花草树木互相缠绵，互相低语，像是诉说着酒的千年故事，金徽的悠久历史。
在李白塑像前，我不由地想，你不是酒仙、诗仙吗？在这儿你真适得其所了，天天被酒熏染着，这里的酒香将跟你的诗篇一样一代代流传下去。再看看旁边的花草树木，一棵棵挺胸抬头，鲜嫩翠绿，像是喝足了酒的汉子，兴奋，激动，满面通红；又像是喝多了酒的女子，两腮绯红，妩媚动人。我突然想起了张先的词：“酒粉醺脸，粉色生香。更巧谈话，美情性，好精神。”酒，原来这么个香味，酒原来也有人的性情……
在一个车间，光滑的水泥地上，一堆堆热气腾腾的酒糟，被几个挥汗如雨的汉子铲翻着，一遍一遍，一股股带着浓浓酒香的热气在房间若隐若现地曼舞着。我想院子里的酒香应该就是从这里散发出去的吧？！旁边有一个水龙头似的水管，如涓涓细流一样往外流着酒，工作人员说：这就是原浆酒。我不觉想起一句诗：“香浓酒熟能尝否？”正想着，一个姑娘端着一个小缸子递给我：“尝尝我们的原浆酒。”我犹豫着，可是经不住酒香的诱惑，便接过缸子，在姑娘鼓励似的微笑下鼓起勇气抿了一口：厚重的酒味在口中回旋，随即一股温热，从胃里流遍全身。我忍不住又喝了一口，一股久久不散的浓香，伴着一股热浪，让我全身的血液、细胞都在跳舞，舒服极了。
那天晚上，在餐桌上有幸看到了金徽新开发的金徽18年，忍不住又喝了几杯。这个酒香，又不同那厚重的原浆酒的浓香，它是醇香，似浓似淡，香味恋着舌尖，让你唇齿生香，回味无穷。如果说原浆酒是原生态的庄稼汉子，粗犷、豪爽，那么，18年就是那汉子的新娘，一身艳红，曲线流畅，娇柔妩媚，经过一道道工序的描抹点画，它的香味变得如它的外表一样：内敛、幽远、缠绵。
这次偶遇，让我记住的不仅仅是徽县美丽的嘉陵江，还有弥漫在徽县的金徽的酒香，那里的山山水水，花草树木，无不和那里的人一样被它陶醉着，滋养着。当然让我更难忘的还是金徽酒的那个标志，两棵颗粒饱满的麦穗，托起一个如铲子一样的六边形，我读不懂它的深意，但是我觉得至少我领会了它的一层意思，那就是铲子是劳动的利器，锋利、耐用，象征着金徽酒业勇往直前的精神，那两棵金色的麦穗托举的不只是金徽人的果实、收获，也有徽县人的希望，白酒业的希望。
从那以后，无论是在饭桌上，酒桌上，我都会尝试着喝几口白酒，但是再也没品到过像金徽原浆酒那浓厚的香味，像十八年那清洌的醇香的白酒。失望之余，我总是会情不自禁地给他们讲起那个特殊的地方，那特别的酒香。
文/蕙子 二等奖
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