古法与科技结合 茶油榨得快又多
翻炒茶籽。工人在操作压榨机。
在三江侗族自治县林溪镇林溪村,几乎家家户户都种植有茶树。每年这个时候,正是采摘茶籽榨茶油的时节。以往榨茶油主要是靠人力操作,十分累人,出油率还不高。今年,林溪村建起了村集体经济油茶加工厂,采用传统的古法工艺与现代科技结合进行榨油,榨油既快出油还高,每百斤茶籽出油比传统人力压榨要多二至三斤。
(记者 李书厚 黎寒池)
详见03版
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