深山侗寨油果香

柳州日报 2019-08-19 09:43 大字

8月17日,侗族妇女在三江侗族自治县洋溪乡高露村加雷屯制作油果,深山侗寨洋溢着浓浓乡愁。侗族同胞一日三餐离不开打油茶,油果是侗族打油茶不可或缺的佐料之一,须用优质糯米浸泡打(舂)粉、和面、切条、切丁,并用山茶油炸制而成。

本报通讯员龚普康摄

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三江新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离三江侗族自治县再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。

 
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