保证有肉有菜味道好
“虽然猪肉价格上涨,但保证孩子们能吃上有肉有菜味道好的免费营养午餐。”新学期伊始,在融水苗族自治县山区腹地的白云乡更阳村小学的贾立依老师对家长这样承诺。这个仅有17名学生的“农村小型学校”,当天免费的“4元营养午餐”食谱还挺丰富:猪肉炒洋葱、炒大白菜、米饭、营养汤。
更阳小学距乡政府20公里,距县城90公里,是典型的“微小学校”。据了解,该县学生不足100人的“农村小型学校”共有133个。大都地处边远山区,最远的距县城151公里。开学后,家长们看到孩子们天天都能吃上“一荤一素一饭一汤”免费营养午餐。贾立依做出承诺的底气来自于该县新学期实行的营养餐食材“全覆盖配送”措施。今年9月开始,融水县通过公开招标,引进企业为全县232所义务教育阶段学校统一配送食材,要求不论路有多远、学校规模有多小,每天都按“全县统一价格”配送新鲜的食材,同时聘请营养顾问、专职工友为学生营养餐配菜。
下图为融水县和睦镇下木村教学点学生,在享受“4元三菜一饭一汤”免费自助营养午餐。
本报记者 李红梅
通讯员韦贤 报道摄影
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