竹荪撑起“致富伞” 永富公司助力贫困群众脱贫记
7月30日，天朗气清，融水苗族自治县香粉乡竹韵荪香林下食用菌标准化展示园内，第一批竹荪采摘工作步入收尾阶段。贾秀琴是香粉乡古都村大盘屯村民，今年家里种了约10亩竹荪。她和其他古都村的农户一样，每天早上6点起床，然后赶在7点之前到自家竹荪种植地采摘竹荪。竹荪又称雪裙仙子、山珍之花、真菌皇后等，生长条件苛刻，十分罕见。
“与永富公司合作种竹荪后，我的生活发生了很大变化。没种竹荪前，因为要在家带孩子，只能干简单的农活，基本没有收入。种了竹荪之后，每月工资2500多元，生活有保障了。”贾秀琴说。贾秀琴除了采摘自家竹荪外，还为广西永富生态农业有限公司（以下简称永富公司）的食用菌做接种、生产等工作，已于2016年实现脱贫。
永富公司于2017年在香粉乡古都村大盘屯建成融水县竹韵荪香生态特色产业示范区，占地面积2500亩，林下栽培竹荪面积600万平方米。目前已投资1000万元，建成食用菌文化展示区面积200平方米，林下栽培食用菌展示区面积100多万平方米，统筹示范园区、林下经济、乡村旅游、精准脱贫等项目，推动周边产业结构优化转型升级和“一、二、三产”融合发展，带动贫困户融入现代农业发展的生产实践中，增加农户收入。大盘屯是示范区林下食用菌种植核心，通过发展竹荪等产业种植，于2017年实现全村脱贫。
据悉，永富公司免费为贫困户提供菌种和技术指导，并负责产品销路。竹荪一年可产三批，农户赶早采摘的竹荪会在早上10点左右装箱运回加工基地进行烘烤，后放入冷藏库保存并开始销售。农户未加工的竹荪回收价为10元一公斤，从其他乡镇运送到基地的菌干回收价为200元左右一公斤，已进行包装的竹荪售价约为400元一公斤。竹荪基地刚开始创办时，只有几户农户加入竹荪生产种植；在看到竹荪的市场价值后，公司又积极引导农户参与木耳、香菇等食用菌的种植，助力贫困群众脱贫。
永富公司采取“公司+合作社+基地+农户（贫困户）”的生产经营模式发展食用菌产业，2018年带动了融水县香粉、杆洞、三防、同练、白云、安陲、大浪等乡镇7个合作社8个贫困村285户贫困户855个贫困人口参与食用菌产业开发，实现户均增收15000元。 本报通讯员吴小舒韦吕
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