石崖上“长出”脱贫希望
苗族妇女在陡峭的山崖采摘茶叶。
搓揉杀青好的茶叶。
烘干好的成品茶叶。
将杀青好的茶叶捞出锅。
立夏时节，在融水苗族自治县杆洞乡中讲村，苗族村民忙着上山采摘和加工石崖茶。中讲村地处云贵高原东南延伸地，气候湿润，常年云雾缭绕，当地原生的茶叶自然生长在海拔1000米以上日照短、温差大、阴凉潮湿的山涧或石崖山地上，因此得名石崖茶。由于是高寒山区，石崖茶比平原地区茶叶冒芽慢一个月左右。每年可采摘一次，采摘期至农历四月底止。中讲村的苗族群众勤劳勇敢，自古有攀崖采茶的习俗和自制茶叶的古老工艺。村民在驻村扶贫干部和政府扶贫政策的引导下，用苗家传统的手工方法生产加工石崖茶。从山崖上采回茶叶后，经过杀青、反复搓揉和翻炒、烘干等工序，加工成无公害茶叶，深受市场欢迎，户均增收5000元以上。小小石崖茶给当地苗族群众带来脱贫致富的希望。
本报记者谌贻照通讯员龚祥友/摄影报道
新闻推荐
↑昨天，在融水县民族体育公园，参赛队员在参加“毛毛虫冲冲”游戏。↑昨天，在融水苗族自治县民族体育公园，二等奖选手展示他们...
融水新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离融水苗族自治县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。