彩色土特产成就彩色梦
蒙可畅,85后,融水苗族自治县牧恩生态养殖有限公司总经理,“贝江村”品牌创始人。说到蒙可畅就自然会说到融水香鸭,他是融水香鸭的“代言人”,熟悉他的人都称他为“鸭司令”。同时,他开创性地利用互联网,为大苗山的土鸡蛋、粽子“穿”上七彩靓衣,销往全国各地,带领村民致富。
买卖香鸭论只不论斤
融水香鸭是国家级地方禽品种,品质好,可是规模养殖后,养殖户为让香鸭早日出栏,喂养加工饲料催长,肉质大受影响。
为让消费者买到货真价实的香鸭,蒙可畅要求养殖户生态原始放养,收购香鸭时论只不论斤,并强调养殖天数要达到100天以上才能出栏。
养殖户吃了定心丸,安心用五谷杂粮喂食,养足天数后就打电话叫蒙可畅来收购,香鸭品质有了保障。
“我们放心养殖,销售不用担心,且卖鸭不论斤,只要喂饱就行,当然好养了。”与蒙可畅合作的养鸭户何秋田说。
2014年,融水水产畜牧兽医局将中国地理标志“融水香鸭”的唯一合法使用权授予蒙可畅的公司。
目前,他的公司与80多家养殖户合作,合作的养殖户中养殖规模大的每一批养殖香鸭1.5万只。每个养殖户每年增加纯收入5万余元。他被养殖户笑称为“鸭司令”。
“七彩土鸡蛋”销往全国
融水的本地土鸡有家鸡、凤鸡、苗鸡、乌鸡,不同的土鸡产下的蛋也有着独特的颜色,家鸡产下的蛋是褐色的,凤鸡蛋是白色的,苗鸡蛋是粉色的,乌鸡蛋是绿色的。就算同一鸡种产出来的蛋颜色也有差异。
蒙可畅把这些混合颜色的鸡蛋称为“七彩土鸡蛋”。经过精心组合包装后,每盒32枚蛋卖出了68元的价格。
同时,他通过向全国各地招募合伙人,代理人销售,“七彩土鸡蛋”“飞”往全国各地。2017年,“七彩土鸡蛋”销售量高达1500万元。仅此一项,他就带领了180多户贫困户走向了脱贫致富之路。
“七彩粽”旺销大米
融水种植有各种米,也有很多中草药。当别人在卖传统的白米粽时,蒙可畅大胆创新推出的“七彩粽”,有经典白米粽、小米粽、彩米粽、黑米粽、紫黑香糯粽、白蛋粽、咸蛋粽。同时从一些植物及中药材中提取色素,推出红米、黄米、紫米、黑米、橙米、绿米、彩米(混合)七彩米,将原每公斤6元的优质大米提高到每公斤20元。
“我们这些彩粽、彩米都是与安陲乡江门村合作,村民负责种植优质大米,我负责收购后利用互联网销售,增加了村民的收入。”蒙可畅说。
目前,与他合作的分别有广西融水铭株农业合作社、联众果蔬种植合作社、三融合作社、永富生态农业有限公司。同时,他还与香粉、大浪、汪洞、安陲等乡镇合作,销售这些乡镇所生产的农副产品。
今年,他又与白云乡瑶口村山茶油基地、红水乡黄奈村紫黑香糯基地合作,推广“生态之旅”,将农耕文化,通过生态旅游带动更多农民致富。
富了的蒙可畅不忘回馈社会,他先后50余次到老人院、儿童福利院捐款捐物。
在蒙可畅的努力下,融水农副产品走出自己的特色路,走出大山,走向全国!他先后获得2015年广西创业创新大赛二等奖,2016年柳州市电子商务先进个人奖,2017年全国农村青年致富带头人,2017年第九届“中国青年创业奖”创业新星奖,2017年荣获柳州市“践行核心价值观”“向上向善好青年”奖。本报通讯员廖子渊
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