柳州·融安县 芙蓉酥出炉 散发诱人味

广西日报 2019-02-02 08:12 大字

直播地点:长安镇大三元酒店

美味佳肴:芙蓉酥

在融安县长安镇大三元酒店的后厨,蒸汽腾腾,人头攒动,一片忙碌景象。案台旁,几名厨师将包含有瘦猪肉、冬笋、马蹄、虾米、槟榔芋、鸡蛋等食材的馅料加工成乳白色“块状”;灶台边,一名厨师将已加工成型的馅料推下油锅,伴随着“滋滋”声响,原来乳白色的“块状”顿时泛起金黄色的光泽,并散发出浓郁的鲜香味,一款融安特色美食——芙蓉酥出炉啦!(陈子建)

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