参观鹧鸪江奶牛场

小记者 柳南区实验小学17（3）班 钟熠昕

11月22日，我们参观了柳州市三元天爱乳业有限公司的奶牛场。三元天爱公司在柳州有两个奶牛场，一个是羊角山奶牛场，一个是鹧鸪江奶牛场。我们参观的是柳北区鹧鸪江奶牛场。

靠近正大门，扑面而来的是一股牛粪味，隐隐约约能听到远处的奶牛传来一两声低哞。我们排队进入公司大厅，看到两头不同花纹、个头一样的牛雕，我和小朋友们可喜欢它们了，争着跟它们合影。讲解员叔叔带我们来到二楼，我们从楼上往下看，看到两个非常大的牛奶加工车间。我把脸贴着玻璃窗往里瞧，从上往下看，几个特大的不锈钢圆罐子与左右两边墙的大圆罐子相连，中间是方型仪器台，管道排列得整整齐齐，车间内空无一人。讲解员叔叔说，为保证牛奶的新鲜，上午的生产时间已结束，晚上的生产时间还没开始，所以，我们现在看到的，是机器正在休息。他给我们讲解了鲜牛奶的检验及生产工序，随后又给我们介绍了公司的情况。

接下来，讲解员叔叔要带领我们离开生产车间大楼，到奶牛养殖棚观看奶牛挤奶。我们看到，在奶牛挤奶的栅栏里，牛不需要人赶，自己会走到栅栏空位里站好，等待饲养员帮它们装上挤奶器。挤完奶后，挤奶器就会自动脱落。挤完奶的奶牛会自己从栅栏里出来，慢悠悠地排着队从出口走回牛棚休息。

讲解员叔叔介绍完奶牛，然后带我们去给小牛喂草。我们每人拿一根牧草，趴在栏杆上，热情十足地挥舞手中的草，跟小牛打招呼。小牛们显得很害羞很害怕，它们躲在角落里，一直不敢出来。工作人员抚摸着它们的头低语，讲了好久，才把它们请出来。我们已迫不及待地从栏杆那里钻进去，三三两两地围着小牛。我跟几个小朋友围着一头小牛，想喂它，它把头别过去不肯吃。我摸它的额头，它额头上的绒毛暖暖的滑滑的厚厚的，它没有反抗，非常乖，它似乎感觉到我们对它的友好，才开始吃草，一会儿就把我们给的草吃光了。太可爱了。

我终于看到了奶牛是怎么挤奶的，也了解到我们每天喝到的鲜牛奶是怎么生产出来的，我还跟可爱的小奶牛玩了一会。通过参观，我学到了好多知识，增长了见识。这次的参观给我留下了深刻的印象。我期待下次还来看小牛。

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