柳州开展月饼生产经营专项大检查 “早产”月饼将无所遁形
中秋将至,不少商家开始大规模进行月饼宣传。9月8日,记者从柳州市市场监管局获悉,为了让市民能吃上放心月饼,近期,该局将在全市范围内开展月饼生产经营质量安全专项大检查。
本次专项检查以月饼生产经营企业为主,尤其是要检查近期监督抽检不合格或有其他不良记录的生产经营企业。一些以月饼生产加工为主的小作坊,尤其是产量较大、销售范围较广的食品生产小作坊,也将作为重点检查对象。
检查内容主要包括原辅料进货查验、是否存在回收过期产品重加工或非法添加、滥用食品添加剂等情况。同时,还将有针对性地开展月饼抽样检验,包括对月饼包装、标识、生产日期、保质期和有关月饼储存条件等方面的监督检查。
据悉,此次专项检查将持续到中秋节结束。在检查过程中,市场监管局将一方面指导生产企业全面开展自查,查找问题,及时整改,消除安全隐患;一方面严把月饼市场经营主体准入关,及时查处无证经营月饼的违法行为。若发现销售不符合食品安全标准和“早产”月饼的违法行为,将依法严厉查处。2
今报记者廖艳明通讯员陈伟
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