全民“宅”在家， 如何应对消费变局？
蔬菜水果以及速食产品受市民青睐
销售一空的蛋糕店货架
最近，新型冠状病毒感染的肺炎疫情牵动着所有人的心，疫情也暂时浇灭了人们出门消费的热情，最直接的影响就是出门减少。柳州市市民在本是“剁手”旺季的春节期间集体念起了“宅”字诀。不出门会影响消费，特别是服务消费，包括旅游、交通、娱乐、零售、餐饮等，加上适逢春节假期，影响就更大，很多线下商户2020年的销售战还没正式开始就已经迎来低潮。这对于作为全年经济增长头号引擎的消费影响是不容小觑的。
不过，大量新经济、新业态、新商业模式的出现，已让部分消费摆脱空间限制。新经济形态已成为大家生活中的重要部分，例如网购已成为社会零售总额中重要一环，这为化解疫情冲击提供了缓冲空间。那么，“宅”在家的这段时间，该如何面对消费变局呢？
防疫情减少接触
保信贷扶持企业
为了贯彻落实疫情防控精神，积极承担社会安全责任，各大商超均在高频次消毒杀菌，保障场所的卫生安全。银泰城、步步高广场、东都百货等商场现均处于闭店状态，城中万达广场、保利商业广场、万象城也都调整了营业时间，减少人员聚集时间的同时也减少疫情对于收益的影响。
柳州市各大超市为保证供应市民生活必需品，基本都处于营业状态，在走访沃尔玛、联华超市、南城百货等超市时，一些在疫情前期遭到哄抢限购的比如方便面、速冻饺子、包子、馒头汤圆、袋装螺蛳粉、自热米饭等速食产品也恢复了基本供应。但是消毒液、免洗洗手液、口罩等防护用品，基本还处于难求状态。联华超市以及屈臣氏的工作人员均表示，免洗洗手液以及口罩均处于脱销断货状态，什么时候能回货上架还是未知数。从品类方面看，清洁日化品类需求提升，并且增加消费体验。
对于一些依赖客流的休闲、酒店等行业的消费影响比较剧烈。不过，银保监会也已发布通知，要求各银行机构对于受疫情影响较大的批发零售、住宿餐饮、物流运输、文化旅游等行业，以及有发展前景但暂时受困的企业，不得盲目抽贷、断贷、压贷，并鼓励通过适当下调贷款利率、完善续贷政策安排、增加信用贷款和中长期贷款等方式，支持相关企业降低疫情影响。
线上线下相结合
足不出户保生活
近年来网络消费正不断占领线下实体店市场，在当下特殊时期这一趋势则更加明显。
90后小刘平时在柳州工作，因为疫情春节没有回到湖南老家过年。今年独自在柳州度过春节的他感慨：“除了多出一道消毒程序外，宅在家并未让自己的生活发生多大变化，温饱全靠在线生鲜超市和外卖平台。”到家服务模式企业可能是最大受益者，由于客单的显著上升，消费者的黏性大大提升，甚至消费者愿意预付或者直接承担到家运费，有更大可能性跑通该模式。
目前柳州市大部分的超市都推出了线上选购平台，让您足不出户生鲜到家。在广西联华“享购优选”微信小程序线上下单，次日便可就近到店自提。在“大润发优鲜”APP上，能够买到所有大润发超市的物品，现在下载还有新人礼包拿，且配送柳州市大部分区域。“冠超市”微信小程序以及“冠到家”APP则能线上购买到冠超市门店里的货品，可配送鱼峰区、城中区的大部分区域。拥有万象城和河西两家店的沃尔玛超市，在“沃尔玛”小程序、“沃尔玛”APP可以线上下单，配送范围较广，市区内大部分区域都能送达。步步高南城百货也开启了到家业务，在“步步高Bether购”“京东到家”上都可线上下单。美团和饿了么两个外卖平台，首页均有“超市便利”“蔬菜水果”等专区，可直接查询您所在位置附近的生鲜外卖。
而场景端的直播电商同时也成为了商家运营标配。淘宝直播会致力于用户数增长，扶持商家直播；抖音则会从知识付费、在线娱乐等方面找到突破。
（李文彬 文/图）
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