它们使您的新年更加有“味”

柳州日报 2020-01-15 08:48 大字

春节的脚步逐渐临近,已经让广大市民看到了一派喜气洋洋的景象:街上已经挂起了红灯笼,柳州市一些商场、超市的货架上也摆满了琳琅满目的对联、装饰品、“福”字和红包等。年味越来越浓了,餐厅酒店里的年夜饭也张罗了起来,准备着一家人的团圆套餐,还能提供观看春节联欢晚会,热闹喜庆的除夕夜就这样慢慢走来……

餐桌年味香喷喷

卖场饰品红彤彤

您闻闻,这年味已经从各大超市中飘出来了。在广西联华超市各直营店中,浓浓年味已经显现,传统年货如腊肠、腊肉及各类传统干货已经摆上货架,供市民分装购买。联华超市解放店的工作人员介绍,超市在去年12月已经为市民准备了年货,现在各直营店还有新春福利,如“20万元补贴福利”“送新春福袋福利”。超市内张贴了详细的福利海报:1月9日至24日,用微信扫描店内会员活动海报上的二维码,顾客可获得10元电子抵值券,在广西联华超市各直营店均可使用,购物满100元出示券码立减10元。数量有限,送完即止。1月9日起,购物满88元送新春福袋一份,内含春联一副、“福”字一张、红包壳一份。

迎接新年新气象,除了餐桌年味,当然少不了红彤彤的新年装饰品。在柳州工贸佳品家超市内,不少既传统又不俗气的年货摆放在最显眼的位置。春联、中国结等各种挂饰营造出一派喜庆气氛,还有各式各样的红包和可爱的新年吉祥物鼠玩偶让人眼前一亮,吸引不少消费者选购。

而大润发超市“年货大街”活动也吸引了大批顾客前往门店。一进卖场,张灯结彩的布置映出十足的年味,仪式感满满。无论是食品还是饰品,品种丰富、种类齐全、陈列饱满,整齐地堆满了货架。

除了常规年货外,今年,大润发“年货大街”的主打商品还包括了进口生鲜、大海鲜。大润发行销部负责人介绍:“每年年货大街的商品结构都在推陈出新。现在走进大润发,足不出柳州就能吃到全球的时令生鲜。”值得一提的是,今年大润发线上线下延续“过年不打烊”服务,春节期间照常为顾客提供服务。

年夜饭种类多多

自助餐任君挑选

除夕夜,市内多家餐饮店和酒店里还有暖暖的年夜饭等着大家,阖家团圆乐享大年三十的味道。

柳州深航鹏逸酒店的年夜饭预订已经开启,菜样包括情谊融水扶贫铁锅羊、黑松露雪花牛肉、招牌脆香土鸡、金牌乳鸽、稻香肉拼鲍鱼等。从菜名到菜式,从甄选食材到温馨环境,给一家人悦享经典口味,拥有一个舒心除夕夜。

告别旧年,迎接美好新时光,东城华美达广场酒店的年夜饭种类可不少!其提供了万事如意宴、花开富贵宴、财源广进宴、大展宏图宴等类别,每桌8人至10人,价格在2388元至3088元不等。

在这些菜式之中,不得不说起盆菜。这是一道广东省的汉族传统名菜,是一种杂烩菜式。一盆菜里可荟萃有百菜百味,共冶一炉,基本原则是“和味”。各种菜式煎、炸、煮、焖、卤,再层层摆砌而成,不同食材的酱汁交融在一起香气满溢,色泽饱满通透,各种食材汁液交融。这样的交融仿佛是过年时的阖家团圆,于是逢年过节人们都喜欢吃盆菜,也就使之有了盆满钵满、喜庆团聚、满盆好彩头的意义。而东城华美达广场酒店提供有“阖家团圆”“洋洋得意”“鲍罗万有”等主题盆菜,价格每盆498元至998元不等。

除华美达酒店外,柳州富力万达嘉华酒店也有盆菜提供。由鲍鱼、南美海参、烧鹅、扇鸡、蹄筋、鹅掌、花胶、大明虾、花鼓等十几种原料组成。荤素均衡搭配,层层迸发出无法抗拒的美味,每份新年盆菜定价为688元。此外,富力万达嘉华酒店也有品类丰富的年夜饭套餐提供。

如果您想换一种更加自由的团圆宴用餐方式,柳州工贸旗下的阳光西餐厅还推出了自助餐式年夜饭!全自助模式,法式焗波士顿龙虾和野米烩海参演绎中西结合的经典口味,各类硬菜全自助,甄选最适合您的美味“家”肴,让您与家人一起享用轻松自由的年夜饭。(文中具体活动详情,请咨询各门店工作人员)

(李文彬)

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