养猪不成改养蛆蛆虫将用做饲料 养猪场负责人到城管执法局接受调查,因未能提供处置餐厨废弃物手续,其运输处置泔水被叫停

柳州晚报 2019-11-03 10:28 大字

城管叫停违规运输及处置泔水。

在柳南区太阳村镇一处闲置的养猪场,猪圈里用泔水养蛆,泔水经过粉碎、脱水、发酵等工序散发的臭味影响了周边环境,引起附近群众投诉,城管部门介入调查(详见晚报11月1日8版)。有读者提出,养蛆有何用?如何规范处置并利用泔水等餐厨废弃物?11月1日,记者进一步走访了解。

记者 张捷

用泔水养蛆虫不到一个月被叫停

11月1日上午,记者从柳南区城管执法局获悉,养猪场的负责人、一周姓女子日前前往接受调查。周某说,原来她租用村民土地用于养猪及种果树,后来按政策不准散养生猪,场地便一直闲置,于是她想对外招租。有老板来看场地后告诉她,可利用猪圈养蛆虫,泔水可免费提供给她,品质好的成虫可上门收购。

周某告诉记者,为了不让场地闲置,那名老板提出的“生财之道”她接受了。不过,从处理泔水到培育蛆虫才20多天,她没想到泔水发酵的臭味这么大,影响到周边居民,在此表示歉意。

目前,场地方因未能提供处置泔水等餐厨废弃物的手续,其运输并处置泔水被城管部门叫停,案件有待进一步调查处理。

周某表示,既然处理泔水不符合相关规定,只能把蛆虫用于添加鸡饲料,等办好相关手续再做打算。

至于泔水养蛆有何用途?市农业农村局渔业渔政科一名姓秦的工作人员表示,苍蝇幼虫(蛆虫)与黑水虻幼虫生活习性相类似,但黑水虻幼虫不喜欢进入人类房间,黑水虻成虫也不会叮咬人类。目前,在外地有企业培育黑水虻用于处理厨余垃圾及禽畜粪便,其幼虫富含丰富的蛋白质与脂肪,可运用在生物医药等方面。但是,不管是培育蛆虫还是黑水虻,前提是都得在无污染环境科学养殖。目前,柳州市黑水虻养殖尚未成规模。

餐厨垃圾交由环卫部门有偿运输及处置

餐馆、食堂、酒店等场所产生的泔水如何规范处置?记者从市城管执法局获悉,按照《柳州市餐厨废弃物管理办法》(以下简称《办法》),应从餐厨废弃物的产生、收集运输及处置环节入手,推进餐厨废弃物资源化利用和无害化处理。

市城管执法局市容科副科长吴磊表示,目前由有资质清运餐厨废弃物的环卫部门上门提供有偿服务,环卫工人每天到餐饮场所定时收取,然后采取“干湿分离、油水分离”的措施,对泔水残渣无害化填埋处理。不久,位于欧阳岭的过渡期餐厨废弃物终端处置点将试运行。从长远来看,柳州市静脉产业园投入使用后,餐厨废弃物将“变废为宝”,可用于提炼柴油、制肥等。

对于收运及处置餐厨废弃物的标准,根据柳州市相关规定,除了生活垃圾收运和商业垃圾清运,粪便及其他废弃物清运费、代单位清运非生活垃圾等其他环卫有偿服务收费标准,由双方协商议定。目前,各环卫部门按200至300元每吨进行收运及处置。

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柳北环卫“以桶换桶”

收运约30吨泔水

记者 张捷 通讯员 马蔚

晚报讯 1日下午,记者跟随柳北区环卫工人对商家产生的泔水进行收运、处置。

当天下午1时许,柳北区环卫工人王建全驾驶新能源平板车,对辖区餐饮商家产生的泔水进行收运。在北雀路一家螺蛳粉店,王建全停好车后遥控后挡板放下地面,然后和同事用小推车,通过“以桶换桶”的方式收运泔水。

该螺蛳粉店业主谭先生说,以前,有人上门收泔水,每月还可以换几十元钱,柳州市实行禁止泔水养猪后,每月得支付200元左右的处理费。虽然增加了经营成本,但看到环卫工人每天这么辛苦,也应该按要求缴费。然后,环卫工人把满载的泔水运回车队进行“干湿分离”,剩下的残渣清运至指定地点无害化处理。

据介绍,柳北区每天两辆车负责收运约30吨泔水。而对于乱倾倒餐厨废弃物的行为,城管部门将依法查处。此前,白沙路2号保利广场某饮食店就因此被柳北区城管执法局罚款1000元。

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